Verduzzo Friulano

Autóctono
(Localidad)
Non native
Verduzzo Friulano 1

Verduzzo Friulano

Tipo de área Autóctono
Tipo de color Uva blanca
Vigor Mediano
Características Hoja: mediana, trilobada o casi entera, redondeada; seno peciolar abierto en forma de V; senos laterales superiores en forma de V, poco profundos; ángulo en la parte superior del lóbulo medio recto; lóbulos poco marcados, planos; limbo plano; haz verde, opaco, liso; envés gris verdoso, glabro o con pelos muy ligeros; venas poco visibles, verdes; dientes poco visibles, regulares, agudos, dobles. Racimo: más bien pequeño (10-12 cm de largo), piramidal, alado, algo compacto, pedúnculo visible, grueso, leñoso hasta la primera ramificación; pedicelos medianos, verdes; cercina conspicua, verde; pincel corto, amarillento. Baya: mediana, algo elipsoide; amarillo verdoso y amarillo dorado en la cara expuesta al sol; piel pruinosa, gruesa, coriácea, astringente, firme; pulpa jugosa, blanda, a veces con un sabor especial, algo aromático, dulce.
Características del vino El Verduzzo friulano produce un vino de color amarillo pajizo intenso que tiende al dorado o al oro, con un intenso aroma afrutado. Al paladar es un vino con cuerpo, que puede ser seco o dulce, pero siempre agradablemente suave, con un adecuado equilibrio entre frescura y sensaciones pseudocalóricas. Con esta variedad de uva se obtienen excelentes vinos de postre, que presentan un bouquet articulado y un sabor envolvente y aterciopelado, con una persistencia gusto-olfativa decididamente almendrada.
Áreas de cultivo Es una vid autóctona, muy extendida en Friuli-Venezia Giulia, especialmente en las zonas de colinas.
Historia Se tiene constancia de su cultivo en la zona desde hace más de 150 años, y su primera descripción pertenece a Acerbi, fechada en 1825.
Notas Resistencia a las enfermedades y otras adversidades: algo sensible al mildiú velloso y al oídio; a veces infestada por polillas (Poggi, 1930).
Productividad Buena y bastante constante.
Período de maduración Finales de septiembre, principios de octubre.
Sinónimos ramandolo, verdicchio friulano, verduzzo giallo.
Tipo Neutro