描述
来自皮埃蒙特的巴罗洛DOCG级红葡萄酒，酒精度15%，由维埃蒂酒庄 Vietti 酿造。100%内比奥罗葡萄。0.75升装，2016年份。这款维埃蒂巴罗洛珍藏葡萄酒 Villero Barolo Riserva 产自巴罗洛产区最优质的葡萄园之一——卡斯蒂廖内·法莱托 Castiglione Falletto 。葡萄于10月5日严格手工采摘。在橡木桶中陈酿约30个月。香气浓郁、复杂而优雅，带有浓郁的红色水果和李子的香气，并略带一丝灌木丛的气息。酒体呈宝石红色。口感平衡、饱满、丝滑且完整。单宁存在且融合得恰到好处。余味悠长持久。
奖项
-
2016
96/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
18 - 20 °C
长寿：
15 - 25年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1873
- 酿酒师: Eugenio Palumbo
- 生产的瓶子: 600.000
- 公顷: 75
| 名称 | Vietti Barolo Villero Riserva 2016 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2016 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Vietti |
| 产地 | 葡萄来自整个巴罗洛地区最好的葡萄园之一，位于 Castiglione Falletto。 |
| 气候 | 出产地：南部/西南部。 |
| 收获 | 葡萄于 10 月 5 日严格手工采摘。 |
| 酿酒工艺 | 软压榨后，在铁桶中与葡萄皮接触发酵约 4 周，并定期抽水。发酵过程包括采用传统的浸没瓶盖法进行发酵前后的冷浸渍。苹乳发酵在木桶中进行。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中约 30 个月。 |
| 总酸度 | 6.0 gr/L |
| 干提取物 | 30.5 gr/L |