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Ugo Lequio

Langhe Nebbiolo 2023

红葡萄酒 醇

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品名 DOC Langhe Nebbiolo
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
陈酿 在使用过的法国橡木桶中5-6个月。
  • 纯正内比奥罗:朗格法定产区2023,100%内比奥罗,酒精度14%,0.75升
  • 酿造与陈酿:在28°C不锈钢罐中发酵,然后在使用过的法国橡木桶中陈酿5-6个月
  • 香气与色泽:带有细腻的野莓香气;宝石红色,带有石榴红色调
  • 口感:结构柔滑清新,复杂度佳,余味持久并带有微苦
  • 饮用建议与搭配:醒酒1小时,饮用温度16-18°C;非常适合搭配意式饺子、奶酪火锅及奶酪
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描述

这是一种什么样的葡萄酒

Ugo Lequio Langhe Nebbiolo 是一款静态红葡萄酒,展现了Nebbiolo葡萄品种的真实个性。酒体呈现出宝石红色,带有石榴石色调,散发出细腻的香气,明显带有野莓的气息。入口展现出天鹅绒般的质地和良好的复杂度,余味中带有令人愉悦的微苦感。品饮时,余韵悠长。这款酒非常适合搭配松露奶酪火锅、经典的皮埃蒙特饺子、白肉和中等熟成的奶酪。

产地来源

葡萄采自朗格核心地带特雷索的Castellizzano地区。葡萄园位于海拔约四百米处,朝西北方向,保证了葡萄缓慢且均衡的成熟。Ugo Lequio酒庄通过控制每公顷产量,确保了卓越的原料品质,忠实展现了皮埃蒙特丘陵风土的独特风味。

酿造工艺

发酵过程在控温不锈钢罐中进行,持续约一周。随后,葡萄酒在法国橡木桶中陈酿五到六个月,这一步骤对于柔化单宁结构并保留果香的完整性至关重要。这个过程赋予了Nebbiolo极佳的陈年潜力。为充分体验其复杂性,建议提前醒酒一小时,并在十六至十八度之间饮用。

历史与趣闻

皮埃蒙特的卓越体现在Ugo Lequio酒庄出品的2023年朗格内比奥罗,该酒庄成立于1981年。葡萄生长于卡斯特利扎诺葡萄园,海拔400米,酿造出的葡萄酒在使用过的法国橡木桶中优雅陈酿。这一精湛工艺赋予了葡萄酒持久且丝滑的口感,已获得罗伯特·帕克92分的殊荣。珍藏于传统的Albeisa酒瓶中,这颗葡萄酒珍宝展现了朗格地区的真实灵魂,带来深邃的品饮体验,并将在十年以上的时间里持续优雅进化。

奖项

  • 2023

    92

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

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Profumo

香水

香气优雅、细腻、持久且具有独特特色,带有野莓的气息。

Colore

颜色

呈石榴石色的红宝石红

Gusto

味道

口感微苦,丝滑,层次丰富,清新,余味持久。

服务于:

16 - 18 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Ugo Lequio
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1981
  • 酿酒师: Ugo Lequio, Gianfranco Cordero
  • 生产的瓶子: 30.000
  • 公顷: 8
伟大的作品总是诞生于前瞻性的计划之中,但如果没有无与伦比的雄心壮志,就不可能酿造出真正的佳酿。这可以追溯到乌戈的理念,他是一家以专业和进步为己任,参与葡萄酒文化的小公司。 20 世纪 80 年代初,他亲自从 "Cascina Nuova "的六公顷葡萄园中挑选葡萄,签下了自己生产的第一瓶酒。"Cascina Nuova "位于历史悠久的加里纳山的中心地带,曾是内韦-孔蒂-里卡迪-坎迪亚尼领主伟大葡萄种植遗产的一部分,现由马卡罗尼诺所有。

随着时间的推移、在葡萄园和酒窖中的研究和实验,乌戈获得了宝贵的经验,并因此成为质量革命的主角,近年来,质量革命导致了精英葡萄酒文化的兴起。 乌戈深信,优质葡萄酒诞生于漫长的岁月,不急不躁地等待能赋予其品位、重要性和长久的生命力,因此,他的葡萄酒只有在经过长时间的适当静置后才会投放市场。
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这款朗格DOC葡萄酒突显了传统的风味,完美搭配松露奶酪火锅、经典的牛肉饺子和美味的冷盘。其丝滑的质地与白肉和中度熟成的奶酪相得益彰。为充分释放其丰富的香气层次,建议提前一小时醒酒,并在16-18°C的温度下饮用。

肉类
奶酪
第一道菜
小吃
陈年奶酪
家禽

名称 Ugo Lequio Langhe Nebbiolo 2023
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Langhe DOC
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Ugo Lequio
故事 历史与趣闻皮埃蒙特的卓越体现在Ugo Lequio酒庄出品的2023年朗格内比奥罗,该酒庄成立于1981年。葡萄生长于卡斯特利扎诺葡萄园,海拔400米,酿造出的葡萄酒在使用过的法国橡木桶中优雅陈酿。这一精湛工艺赋予了葡萄酒持久且丝滑的口感,已获得罗伯特·帕克92分的殊荣。珍藏于传统的Albeisa酒瓶中,这颗葡萄酒珍宝展现了朗格地区的真实灵魂,带来深邃的品饮体验,并将在十年以上的时间里持续优雅进化。
产地 卡斯特利扎诺地区,特雷索市镇 (CN)
气候 海拔:400米;朝向:西北
每公顷产量 50 hl/ha
发酵温度 28 °C
发酵 6-7天
生产工艺 在控温28°C的不锈钢罐中发酵6-7天;在使用过的法国橡木桶中陈酿5-6个月
酿酒工艺 在控温28°C的不锈钢罐中发酵6-7天;在使用过的法国橡木桶中陈酿5-6个月。
陈酿 在使用过的法国橡木桶中5-6个月。