描述
这是一款什么样的葡萄酒
Thibault Tassin 香槟 Blanc de Noirs Brut Nature 黑皮诺是一款零添加糖香槟,展现了葡萄品种的纯粹本色。外观呈现金黄色稻草色,点缀着细腻的气泡。闻香时可感受到清晰的红色水果香气,并伴有典型的酵母气息。入口清新、干爽且和谐。这款酒非常适合搭配瘦鱼类菜肴、开胃菜和奶酪,建议在6至8摄氏度之间饮用。
产地来源
这款葡萄酒产自香槟产区,尤其是Côte des Bar地区。黑皮诺葡萄采自Celles-sur-Ource和Essoyes两个村庄的特定地块。这一风土赋予了葡萄酒精准的口感和品种表达。与产地的紧密联系突显了活力四射的清新感,并保证了五至十年的极佳陈年潜力。
酿造工艺
这款Blanc de Noirs采用传统法酿造,瓶中二次发酵以获得完美的气泡。基酒由黑皮诺葡萄酿制,不添加任何糖分,成就其Brut Nature风格。这一酿酒选择突出了表达的纯净,彰显了结构感和复杂的香气。最终呈现出一杯清澈、兼具严谨工艺与纯粹口感新鲜度的佳酿。
历史与趣闻
Thibault Tassin 的香槟 AOC "Soirée d’Hiver en Pays Aubois" 蕴含了2022年份的精髓,来自Côte des Bar的优质地块。这款黑中白通过零加糖的传统工艺展现出卓越的地域纯净感。金黄色稻草色中浮现出细腻的气泡,突显红色水果的细致香气和酵母的芳香。入口带来充满活力的清新感与深邃和谐,堪称令人难忘的美酒,非常适合优雅地搭配精致的瘦肉鱼类菜肴。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于:
06 - 08 °C
长寿:
5 - 10年
| 名称 | Thibault Tassin Champagne Blanc de Noirs Brut Nature Pinot Noir Soiree d'Hiver en Pays Aubois 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 经典气酒 pas dosé |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Thibault Tassin |
| 故事 | 历史与趣闻Thibault Tassin 的香槟 AOC "Soirée d’Hiver en Pays Aubois" 蕴含了2022年份的精髓,来自Côte des Bar的优质地块。这款黑中白通过零加糖的传统工艺展现出卓越的地域纯净感。金黄色稻草色中浮现出细腻的气泡,突显红色水果的细致香气和酵母的芳香。入口带来充满活力的清新感与深邃和谐,堪称令人难忘的美酒,非常适合优雅地搭配精致的瘦肉鱼类菜肴。 |
| 产地 | 位于法国香槟区科特巴的塞勒斯-叙尔-乌尔斯和埃索耶的特定地块 |
| 生产工艺 | 经典法(传统法) |
| 酿酒工艺 | 采用传统法(经典法)酿造的起泡酒,100%黑皮诺酿制的白中白,无添加糖分/零剂量(天然干型)。 |

