描述
这款来自托斯卡纳的静止红葡萄酒,酒精度14%,由Teruzzi & Puthod酒庄酿造。由60%桑娇维塞和40%梅洛混酿而成。0.75升装,2021年份。这款酒融合了托斯卡纳传统与现代元素,是对哥特时期手抄本艺术的致敬。酿造过程包括去梗和酒精发酵。在28°C的锥形罐中进行浸渍,之后进行换桶。酒液陈酿12个月,部分在不锈钢罐中,部分在三至四次使用的法国橡木桶 包括大橡木桶和大橡木桶 中。之后,酒液在不锈钢罐中继续陈酿6个月。香气浓郁持久,木质香气与果香完美融合。口感愉悦而饱满,单宁表现良好,与果香平衡和谐。余味持久。
详情
香水
味道
服务于:
18 - 20 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1974
- 酿酒师: Irene Leonzio e Giuseppe Caviola
- 生产的瓶子: 600.000
- 公顷: 96
| 名称 | Teruzzi Toscana Rosso Peperino 2021 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 60% Sangiovese, 40% Merlot |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Teruzzi & Puthod |
| 故事 | 一只手持长矛和盾牌的兔子战士,骑着一只长着人头的蜗牛。Drôlerie、babewyn、神秘或毫无意义的滑稽动作、混合生物、中世纪丰富想象力的怪物创造物、僧侣们的讽刺作品。这是对哥特时代彩饰手稿的符号和艺术的致敬。 |
| 酿酒工艺 | 葡萄去核和酒精发酵。在温度为 28°C 的 77 hl 截断锥形罐中浸渍,然后装瓶。 |
| 陈酿 | 部分在不锈钢桶中 12 个月,部分在第三至第四道法国橡木桶和酒桶中 12 个月。然后在酒罐中再酿造 6 个月。 |

