描述
This wine is a journey in the Itria Valley to capture the scent of a historic vine variety. The "Passaturi" wine is an emotion to be tasted, expressed through vast and enveloping floral notes, with the addition of ripe yellow fruit.
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香水
颜色
味道
服务于:
08 - 10 °C
长寿:
5 - 10年
- 创办年份: 1939
- 酿酒师: Tommaso Pinto, Leonardo Palumbo
- 生产的瓶子: 800.000
- 公顷: 40
在过去的几年中,酒庄逐步进行了改造,配备了控制葡萄的创新系统,并对成品进行了改良,而这仅仅是酒庄迎接未来挑战的第一步。 如今,Terrecarsiche1939 生产具有典型地理标志和受控原产地命名的 Gioia del Colle 和 Valle D'Itria 葡萄酒,同时也将目光投向 Castel del Monte 地区,主要是加强现在在阿普利亚地区享有盛誉的本土葡萄园。 阅读更多
| 名称 | Terrecarsiche1939 Minutolo Passaturi 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Valle d’Itria IGT |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Minutolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 普利亚 |
| 供应商 | TerreCarsiche1939 |
| 产地 | Castellana Grotte (Bari). |
| 气候 | Altitude: 400-450 m. a.s.l. |
| 土壤成分 | Karst. |
| 栽培系统 | Espallier. |
| 每公顷产量 | 15,000 kg/hectare. |
| 收获 | Second half of September. |
| 发酵 | 10 5 days. |
| 酿酒工艺 | Fermentation in stainless steel vats at a controlled temperature. |

