Cantina Terlano
Santa Magdalener Tradition 2024
其他年份：
2023| 品名 | DOC Alto Adige Santa Maddalena |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy) |
| 葡萄品种 | 85% Schiava - Vernatsch, 15% Lagrein |
| 陈酿 | 苹果乳酸发酵后，在大型木桶中7-8个月。 |
| 其他年份： | 2023 |
- 名称：上阿迪杰DOC圣玛达莱娜，干型红葡萄酒，酒精度13%
- 葡萄品种：85%斯基亚瓦，15%拉格林，风格年轻优雅
- 香气：樱桃和接骨木莓，带有紫罗兰和苦杏仁的气息
- 口感：柔和圆润，酸度平衡，单宁细腻，余味悠长清爽
- 酿造工艺：手工采摘，不锈钢罐发酵，7-8个月大橡木桶陈酿
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Terlano出品的Santa Maddalena是一款静态红葡萄酒，展现了南蒂罗尔地区的真实风土。它由精心调配的斯基亚瓦和拉格林葡萄混酿而成，口感灵动、圆润且极为优雅。闻香时，展现出浓郁的果香，有明显的樱桃和接骨木莓气息，并伴有淡雅的紫罗兰和苦杏仁的优雅点缀。入口柔和纯净，拥有恰到好处的酸度和细腻柔滑的单宁，带来和谐愉悦且回味持久的口感体验。
产地来源
这款红葡萄酒的葡萄采自南蒂罗尔，来自圣玛达莱娜村庄周围迷人的葡萄园，靠近博尔扎诺。葡萄藤生长在海拔三百至六百米之间，扎根于沙质和石质土壤，确保了极佳的排水性。这些独特的土壤和气候条件突显了原料清晰而充满活力的风味特征，赋予葡萄酒典型的芳香。与产区的深厚联系，使Terlano能够酿造出结构均衡、自然融合生动果香的佳酿。
酿造工艺
酿造过程始于严格的采摘和人工精选葡萄，随后进行轻柔去梗。发酵过程缓慢进行，并在不锈钢罐中于受控温度下完成，以最大程度保留初级香气的清新与纯净。之后，葡萄酒进行苹果乳酸发酵，并在大型橡木桶中陈酿七至八个月。各部分最终通过最终调配融合，随后装瓶，成就了这款优雅红酒包裹感十足、色泽深邃的红宝石色泽与独特风格。
历史与趣闻
源自历史悠久的特尔拉诺酒庄，该酒庄成立于1893年，圣玛达莱娜上阿迪杰DOC传统2024款彰显了当地酿酒传统的卓越品质。这款优雅的红葡萄酒产自博尔扎诺周边沙质和石质土壤上的葡萄园。在酿酒师鲁迪·科夫勒的精心指导下，这款葡萄酒展现了与原产地深厚的联系。凭借其独特的传统混酿风格，为味蕾带来柔和而圆润的体验，为每一次品鉴赋予永恒的格调。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1893
- 酿酒师: Rudi Kofler
- 生产的瓶子: 1.500.000
- 公顷: 190
| 名称 | Terlano Santa Magdalener Tradition 2024 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 85% Schiava - Vernatsch, 15% Lagrein |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Cantina Terlano |
| 故事 | 历史与趣闻源自历史悠久的特尔拉诺酒庄，该酒庄成立于1893年，圣玛达莱娜上阿迪杰DOC传统2024款彰显了当地酿酒传统的卓越品质。这款优雅的红葡萄酒产自博尔扎诺周边沙质和石质土壤上的葡萄园。在酿酒师鲁迪·科夫勒的精心指导下，这款葡萄酒展现了与原产地深厚的联系。凭借其独特的传统混酿风格，为味蕾带来柔和而圆润的体验，为每一次品鉴赋予永恒的格调。 |
| 产地 | 意大利南蒂罗尔博尔扎诺附近的圣玛达莱娜葡萄酒村周边的种植区 |
| 土壤成分 | 沙质和石质土壤，排水良好 |
| 每公顷产量 | 63 hl/ha |
| 生产工艺 | 手工采摘和挑选葡萄；去梗；在不锈钢罐中控温缓慢发酵；苹果乳酸发酵；在大型木桶中陈酿7-8个月；装瓶前最终混合 |
| 酿酒工艺 | 葡萄去梗后，在受控温度下缓慢发酵，并在不锈钢罐中轻柔搅动葡萄汁；进行苹果乳酸发酵，并在大型木桶中陈酿7-8个月；在装瓶前一个月进行最终混合。 |
| 陈酿 | 苹果乳酸发酵后，在大型木桶中7-8个月。 |
| 总酸度 | 4.6 gr/L |
| 残糖 | 1.0 gr/L |
| 年产量 | 1500000 瓶子 |