Tenuta Moraia (Tenute Piccini)
Perpiero 2020
| 品名 | IGT Toscana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | 40% Cabernet Sauvignon, 40% Sangiovese, 20% Cabernet Franc |
| 陈酿 | 赤霞珠和品丽珠在现代法国橡木桶中成熟，桑娇维塞则在 15 升的橡木桶中。12 个月后，我们的酿酒师团队进行最后的调配。混合后的葡萄酒将在法国橡木桶中继续一年。装瓶后，Perpiero 在瓶中静置 4 个月后即可上市。 |
描述
皮耶朗基罗-皮奇尼（Pierangelo Piccini）对葡萄栽培的独到见解使他发现了马雷玛（Maremma）地区的潜力，而这一特点也使该地区成为意大利葡萄栽培领域最具声望的产区之一。马里奥-皮奇尼（Mario Piccini）意识到父亲高瞻远瞩的想法后，决定将酒庄最好的葡萄园中的一部分献给父亲，酿造出强劲而优雅的葡萄酒。自 2014 年起，莫拉亚庄园（Tenuta Moraia）最好的葡萄园部分已完全用于 Perpiero 的生产。
奖项
-
2020
93/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 公顷: 60
| 名称 | Tenuta Moraia Perpiero 2020 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 40% Cabernet Sauvignon, 40% Sangiovese, 20% Cabernet Franc |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Tenuta Moraia (Tenute Piccini) |
| 产地 | 托斯卡纳马雷玛 |
| 土壤成分 | 地表的灰蓝色和红色粘土与斑驳的石灰岩和石灰岩砾岩形成了一种适合桑娇维塞生长的土壤，其单宁潜力和结构尤为优雅。在不太透水、沙质和鹅卵石较多的山坡上的其他葡萄园，为这片风土带来了波尔多红葡萄酒的典型风味。 |
| 收获 | Perpiero 只选用采摘时最好的赤霞珠和桑娇维塞葡萄酿制而成。 |
| 酿酒工艺 | 当葡萄达到完全的酚类成熟度时，便开始采摘，并在铁罐中进行长时间的控温浸渍，分别进行酿造。频繁的打孔确保了葡萄酒色泽浓郁、口感复杂、单宁柔和。发酵完成后，将葡萄酒倒入橡木桶酒窖。 |
| 陈酿 | 赤霞珠和品丽珠在现代法国橡木桶中成熟，桑娇维塞则在 15 升的橡木桶中。12 个月后，我们的酿酒师团队进行最后的调配。混合后的葡萄酒将在法国橡木桶中继续一年。装瓶后，Perpiero 在瓶中静置 4 个月后即可上市。 |