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Tenuta di Fiorano

Fiorano Bianco 2018

白葡萄酒 醇

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品名 VdT
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
产区 拉齐奥 (Italy)
葡萄品种 Grechetto, Viognier
陈酿 在10百升橡木桶和栗子桶中酿造的 "Sur lies"。
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奖项

  • 2018

    4

    指南侍酒师的意大利协会(FIS)。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。

  • 2018

    96

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志,每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。

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Profumo

香水

香气出奇的复杂,矿物味浓郁而优雅,果香怡人而不过分成熟,白桃、枸杞、新鲜杏仁,然后是燧石和龙胆花。

Colore

颜色

浅金黄色。

Gusto

味道

均衡、柔和、美味,地中海酸度的完美支持。

服务于:

12 - 14 °C

长寿:

5 - 10年

健全和成熟的白 ​​​​ 葡萄酒

生产者
Tenuta di Fiorano
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1940
  • 酿酒师: Lorenzo Costantini
  • 生产的瓶子: 30.000
  • 公顷: 12
菲奥拉诺庄园位于古阿皮亚(Appia Antica)附近的菲奥拉诺大街(Via di Fioranello n. 19-31),靠近钱皮诺机场(Ciampino Airport),拥有菲奥拉诺红葡萄酒(Fiorano Rosso)和菲奥拉诺白葡萄酒(Fiorano Bianco),其历史充满了创新理念和神秘色彩,庄园的主人是亚历山德罗-雅科波-邦科帕尼-卢多维西王子(Prince Alessandrojacopo Boncompagni Ludovisi)。

菲奥拉诺庄园的名声还与阿尔贝里科-邦科帕尼-卢多维西王子的形象有关,这个人物随着时间的流逝被笼罩在值得尊敬的传说之中。上世纪四五十年代,阿尔贝里科开始热衷于葡萄酒酿造,并在意大利率先种植了赤霞珠、梅洛、坎迪亚马尔瓦西亚和当时还不为人知的赛美蓉。

他与 Tancredi Biondi Santi 和 Veronelli 的友谊、轶事和谜团(如不可侵犯的酒窖)以及他矜持的性格,让阿尔贝里科继续酿造葡萄酒,直到 1998 年,他无故将几乎整个葡萄园连根拔起,以无愧于多年来建立的声誉的方式离开。

那几年,很少有人愿意见到阿尔贝里科,其中包括他的堂兄保罗-邦孔帕尼-卢多维西(Paolo Boncompagni Ludovisi)和他的儿子亚历山德罗-贾科波(Alessandrojacopo),他们已经拥有了这一地区的部分庄园,包括圣弗雷斯卡小教堂和邻近的别墅。保罗和亚历山德罗开始打理庄园,并一直得到阿尔贝里科的指导,在此期间,阿尔贝里科因健康问题退居罗马,并在那里继续管理庄园。

1999 年至 2004 年间,亚历山德罗在最初的核心附近又买下了 13 公顷土地。他与父亲一起在圣弗雷斯卡别墅前种植了一片试验性葡萄园,然后在阿尔贝里科的监督下(阿尔贝里科给了他重新种植的权利),他又建立了一片新的葡萄园,以接替之前被开垦的葡萄园。

亚历山德罗当时才二十出头,经验不足,但却充满热情,他在阿尔贝里科的指导下,选择土壤、克隆品种和葡萄园种植,始终坚持有机管理,直至酿酒工艺,无论是加工方法还是工人雇用,包括历史记忆中的詹尼-瓦伦蒂(Gianni Valenti),都延续至今。

时至今日,在手工采摘后,葡萄由手工压榨,在老酒窖中进行酿造,然后葡萄酒在重力作用下进入历史酒窖,继续在老橡木桶中陈酿,并在瓶中进行长时间的静置。阿尔贝里科在所有事情上都运用了他过去的经验,但在选择白葡萄酒的葡萄品种时,他年迈的堂兄却不由分说地强制要求使用其他克隆品种--格雷切托(Grechetto)和维欧尼(Viognier),并且再也不想听到赛美蓉的名字。

亚历山德罗-雅各布(Alessandrojacopo)接替了阿尔贝里科,如今他掌管着占地约 200 公顷的庄园,包括葡萄园、橄榄园、耕地和牧场。最重要的是,阿贝里科允许包括维罗内利在内的极少数幸运儿参观那个历史悠久的酒窖,出于对酒窖的尊重,亚历山德罗-雅克波一直将其保护至今。
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鱼类
甲壳类动物
奶酪
陈年奶酪
家禽
白肉鱼

名称 Tenuta di Fiorano Fiorano Bianco 2018
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 VdT
年份 2018
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
葡萄品种 Grechetto, Viognier
国家 Italy
产地 拉齐奥
供应商 Tenuta di Fiorano
产地 罗马(RM)
陈酿 在10百升橡木桶和栗子桶中酿造的 "Sur lies"。