描述
卡诺瑙干红葡萄酒 Cannonau di Sardegna DOC ,酒精度13.5%,由苏劳酒庄 Vigne Surrau 酿造。0.75升装,2023年份。这款卡诺瑙葡萄酒完美诠释了撒丁岛的精髓,葡萄生长于花岗岩土壤中,赋予其卓越的平衡感和矿物质风味。浓郁的红色水果香气中夹杂着令人联想起地中海灌木丛的辛香。酒体呈宝石红色,泛着淡淡的石榴石光泽。口感柔和温暖,饱满醇厚,邀您一同探索这座岛屿的独特风味。
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香水
颜色
味道
服务于:
14 -16 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 2001
- 酿酒师: Mariolino Siddi
- 生产的瓶子: 600.000
- 公顷: 70
我们的酒窖是一个透明而温暖的地方,在这里,我们将为客人带来难忘的体验,竭诚欢迎他们的到来,为他们提供的不仅仅是美味。 尊重环境是我们使命中不可分割的一部分,我们不断推广可持续农业实践,为子孙后代保护我们土地的美丽。 阅读更多
| 名称 | Surrau Cannonau di Sardegna Sincaru 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Cannonau di Sardegna DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Cannonau |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 撒丁岛 |
| 供应商 | Vigne Surrau |
| 酿酒工艺 | 100% 的卡诺诺(Cannonau)葡萄生长在中等质地的砂质花岗岩土壤上,这些土壤具有极佳的平衡性和矿物质含量。酿造过程在不锈钢罐中进行,在可控温度下持续 16 8 天,期间每天进行抽水和打压,以便均衡地萃取多酚物质。酒精发酵后,苹果酸立即转化为乳酸。 |
| 陈酿 | 装瓶前,在水泥桶和大容量、未经烘烤的斯拉沃尼亚橡木桶中静置数月。 |
| 总酸度 | 5.3 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.7 |
| 残糖 | 1.8 gr/L |
| 干提取物 | 30.0 gr/L |

