• Su'Entu Spumante Bianco Su'Bri Brut
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Su'Entu Cantine 撒丁岛 限时特惠，不容错过！

Su'Entu Cantine

Spumante Bianco Su'Bri Brut

白葡萄酒 静止气酒 brut

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Su'Entu Cantine 撒丁岛 限时特惠，不容错过！
HKD139.00
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促销 售罄
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品名 VSQ
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
产区 撒丁岛 (Italy)
葡萄品种 Vermentino
陈酿 在高压灭菌器中装瓶，在 16 °C 的温度下用我们自己精选的酵母进行发酵。
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描述

这款来自撒丁岛的苏恩图酒庄 Su'Entu Cantine 出品的查马特法干型起泡酒，采用维蒙蒂诺 Vermentino 葡萄混酿而成，容量0.75升。它致敬这片土地，也致敬世代耕耘撒丁岛的皮洛尼 Pilloni 家族对葡萄酒的热情。酒体散发着优雅的香气，带有淡淡的白花和清爽的果香。酒体呈稻草黄色，口感饱满，风味宜人，带有柔滑的奶油质感和悠长的余韵。

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Perlage

气泡

细腻而持久。

Profumo

香水

优雅的香气，带有白色花朵和清脆水果的气息。

Colore

颜色

稻草黄色。

Gusto

味道

口感饱满，风味宜人，奶油味浓郁，余味柔和。

服务于：

06 - 08 °C

长寿：

3 - 5年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Su'Entu Cantine
来自这个酒庄
  • 创办年份: 2012
  • 酿酒师: Alberto Antonini, Antonio Puddu
  • 生产的瓶子: 300.000
  • 公顷: 36
皮洛尼家族起源于农耕：祖父埃内斯托（Ernesto）早在 20 世纪 50 年代初就已经拥有了专门用于农业和葡萄园的土地，并在那里生产了努拉古斯（Nuragus）和莫妮卡（Monica）葡萄酒，但后来又专门从事谷物和豆类贸易，他的儿子们也很快加入了他的行列。接下来的 40 年里，埃内斯托家族一直致力于商业领域，但土地的召唤是强烈的，因此埃内斯托的第三个儿子、Cantina 的创始人萨尔瓦多选择回归故土，以巩固与土地和根的深厚情谊。如今，酒庄由瓦莱里娅（Valeria）和罗贝塔-皮洛尼（Roberta Pilloni）领导，两侧是一支由葡萄种植者和窖藏者组成的紧密团队，他们在农艺师和酿酒师的专业指导下接受培训。整个团队一起开始了这场冒险，他们的技能和热情与日俱增。由于大家的热爱和专业精神，如今苏恩图公司生产的葡萄酒出口到世界各地。 阅读更多
生产区域: 撒丁岛
撒丁岛
Su'Entu Cantine

Ideal as an aperitif or with vegetable pies, also recommended with mixed fried fish.

小吃
鱼类
甲壳类动物
奶酪
白肉鱼
素食
炸鱼

名称 Su'Entu Spumante Bianco Su'Bri Brut
类型 白葡萄酒 静止气酒 brut
葡萄酒名称 VSQ
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
葡萄品种 Vermentino
国家 Italy
产地 撒丁岛
供应商 Su'Entu Cantine
产地 桑鲁里（CA）
气候 温暖，冬季温和，夏季炎热，降雨量低。
土壤成分 粘土质，含有石灰石。
发酵温度 16 7 °C
酿酒工艺 软压榨，自由流汁产量 50%，倾析后在 16 7 °C 下发酵。
陈酿 在高压灭菌器中装瓶，在 16 °C 的温度下用我们自己精选的酵母进行发酵。

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