描述
这款来自皮埃蒙特的经典法干型桃红起泡酒,由索尔多·乔瓦尼酒庄酿造,酒精度12%,100%内比奥罗葡萄酿制。它以起泡酒的形式展现了内比奥罗葡萄的优雅,气泡细腻持久。口感精致浓郁,带有新鲜花香、酵母和甜香料的气息。酒体呈明亮的粉红色,泛着琥珀色的光泽。口感干爽,余味悠长,略带咸鲜风味,是理想的餐前开胃酒或搭配精致菜肴的完美之选。
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香水
颜色
味道
服务于:
08 - 10 °C
长寿:
5 - 10年
- 创办年份: 1912
- 生产的瓶子: 350.000
- 公顷: 53
| 名称 | Sordo Giovanni Spumante Paola Sordo Rosè Brut |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 经典气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | VSQ |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Sordo Giovanni |
| 产地 | 朗格,罗埃洛 |
| 气候 | 海拔:海拔 200 米以上 向南,西南。 |
| 土壤成分 | 石灰质 - 沙质。 |
| 栽培系统 | 葡萄园采用传统的古约修剪法。 |
| 每公顷产量 | 60 q. |
| 酿酒工艺 | 去梗-压榨,在不锈钢罐中粉红酿造,温度控制在 10 °C 左右,为期约 10 天。 |
| 陈酿 | 在酒渣上装瓶超过 18 个月。 |
| 总酸度 | 6.0 gr/L |

