Sordo Giovanni
Nebbiolo d'Alba Vigna Valmaggiore 2020
| 品名 | DOC Nebbiolo d'Alba |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 陈酿 | 在斯拉沃尼亚大橡木桶中至少 9 个月；然后在瓶中短期后出售。 |
描述
这款来自皮埃蒙特产区的内比奥罗·阿尔巴DOC干红葡萄酒，酒精度13%，由索尔多·乔瓦尼酒庄 Sordo Giovanni 酿造，年份为2020。它讲述了一个家族的故事，如今已传承至第四代，自1912年以来，他们始终满怀热情地耕耘着这片葡萄园。该酒产自罗埃罗产区的瓦尔马焦雷葡萄园 Vigna Valmaggiore 。酿造过程中，葡萄经过去梗、轻柔压榨，并在不锈钢罐中于约28°C的温度下发酵，随后进行浸渍。之后，葡萄在大型斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿至少9个月，装瓶后进行短暂的陈酿方才上市。这款酒香气精致、飘逸、浓郁、圆润且持久。酒体呈石榴红色，泛着橙色光泽。口感温暖、饱满、复杂、干爽且和谐。成熟而复杂的单宁赋予了内比奥罗葡萄酒强劲的口感。
奖项
-
2020
91/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1912
- 生产的瓶子: 350.000
- 公顷: 53
| 名称 | Sordo Giovanni Nebbiolo d'Alba Vigna Valmaggiore 2020 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Nebbiolo d'Alba DOC |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Sordo Giovanni |
| 产地 | 罗埃洛地区 |
| 酿酒工艺 | 去梗、软压碎，在 28°C 左右的不锈钢罐中发酵，然后浸渍。上架后，酒窖为完美的乳酸发酵提供了理想条件。 |
| 陈酿 | 在斯拉沃尼亚大橡木桶中至少 9 个月；然后在瓶中短期后出售。 |