Simonsig
Stellenbosch Tiara 2018
| 品名 | N/A |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 产区 | 南非 (South Africa) |
| 葡萄品种 | 82% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot, 1% Malbec |
| 陈酿 | 经过 8 个月的后进行调配，然后在橡木桶中再 10 个月后装瓶。装瓶前要进行三次装瓶。总成熟期为 20 个月。 |
描述
一款来自南非的静止红葡萄酒，酒精度14.5%，由西蒙西格酒庄 Simonsig 酿造。0.75升装，2018年份。这款酒凝聚了南非葡萄酒产业的历史，酒庄自1970年以来一直在斯泰伦博斯地区酿造优质葡萄酒。香气浓郁，散发着黑莓、黑樱桃等深色浆果的芬芳，并伴有甜香料的气息，为这款层次丰富的佳酿增添了精致感。
奖项
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2018
90/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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2018
90/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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2018
90/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
详情
香水
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
| 名称 | Simonsig Stellenbosch Tiara 2018 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 年份 | 2018 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 82% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot, 1% Malbec |
| 国家 | South Africa |
| 产地 | 南非 |
| 供应商 | Simonsig |
| 酿酒工艺 | 去梗后，葡萄被转移到罐中，在接种前进行冷浸泡。赤霞珠和梅洛在压榨前会在果皮上停留 14 8 天。品丽珠和马尔贝克葡萄在 14 天和 18 天的发酵过程中，分别采用打压和泵压相结合的方式进行开放式发酵。发酵在法国橡木桶中进行。 |
| 陈酿 | 经过 8 个月的后进行调配，然后在橡木桶中再 10 个月后装瓶。装瓶前要进行三次装瓶。总成熟期为 20 个月。 |