Scarzello Giorgio & Figli
Langhe Nebbiolo 2023
| 品名 | DOC Langhe Nebbiolo |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 陈酿 | 在木桶中。 |
- 产地与规格：皮埃蒙特，朗格，Scarzello Giorgio & Figli，0.75升
- 法定产区与葡萄品种：朗格法定产区，100%内比奥罗，2023年份
- 品鉴笔记：红色水果香气；口感圆润平衡
- 酿造工艺：长时间浸渍，温和萃取，橡木桶陈酿
- 饮用建议与搭配：14–16°C，醒酒1小时；非常适合搭配肉类、野味和奶酪
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Scarzello Langhe Nebbiolo 是一款静态红葡萄酒，由种植在朗格地区的Nebbiolo葡萄酿制而成。外观呈现出宝石红色，预示着其酒香中有明显的红色水果香气。入口圆润平衡，优雅地展现了品种特性。其结构使其非常适合搭配肉类和野味、奶酪以及以猪肉为主的菜肴，尤其是在提前约一小时醒酒后，于14至16°C之间饮用时风味最佳。
产地来源
这款葡萄酒诞生于皮埃蒙特的核心地带，位于著名的朗格产区。由Scarzello家族酒庄自1947年创立以来精心酿造。在酿酒师Federico Scarzello的带领下，酒庄自有葡萄园的葡萄被用来突出当地风土的独特性，确保了极高的辨识度。得益于气候和土壤条件，这款酒非常适合在酒窖中陈年五到十年。
酿造工艺
酒庄酿造过程始于与葡萄皮长时间浸渍，以实现细腻精准的萃取。随后，葡萄酒在橡木桶中精心陈酿，进一步发展风味。这一过程有助于融合芳香成分，使酒体结构与顺滑口感达到平衡。技术工艺突出原料本身，呈现出良好的复杂度，同时保持葡萄品种的独特个性。
历史与趣闻
自1947年以来，Scarzello Giorgio & Figli以家族经营的方式在皮埃蒙特讲述着朗格地区的灵魂。这款2023年朗格内比奥罗DOC葡萄酒体现了酒庄希望带来日常优雅与精致的理念，由酿酒师Federico Scarzello精心打造。这款酒独特的个性通过长时间浸渍、细腻萃取以及在木桶中精心陈酿得以展现。酒庄拥有5公顷葡萄园，年产48,000瓶，传承着皮埃蒙特地区伟大的葡萄酒酿造传统。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1947
- 酿酒师: Federico Scarzello
- 生产的瓶子: 48.000
- 公顷: 5
| 名称 | Scarzello Langhe Nebbiolo 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Langhe DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Scarzello Giorgio & Figli |
| 故事 | 历史与趣闻自1947年以来，Scarzello Giorgio & Figli以家族经营的方式在皮埃蒙特讲述着朗格地区的灵魂。这款2023年朗格内比奥罗DOC葡萄酒体现了酒庄希望带来日常优雅与精致的理念，由酿酒师Federico Scarzello精心打造。这款酒独特的个性通过长时间浸渍、细腻萃取以及在木桶中精心陈酿得以展现。酒庄拥有5公顷葡萄园，年产48,000瓶，传承着皮埃蒙特地区伟大的葡萄酒酿造传统。 |
| 产地 | Langhe，皮埃蒙特，意大利 |
| 生产工艺 | 长时间浸渍，细致萃取，并在木桶中陈酿 |
| 酿酒工艺 | 长时间浸渍，细致萃取，并在木桶中陈酿。 |
| 陈酿 | 在木桶中。 |