Santa Barbara
Stefano Antonucci Pathos 2023
其他年份：
2020| 品名 | IGT Marche |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 产区 | 马尔凯 (Italy) |
| 葡萄品种 | 34% Syrah, 33% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot |
| 陈酿 | 橡木桶 |
| 其他年份： | 2020 |
- 名称：马尔凯IGT静态红葡萄酒 Pathos 2023，0.75升，酒精度14%
- 葡萄品种：西拉34%，赤霞珠33%，梅洛33%，结构型混酿
- 香气：黑莓、覆盆子、黑加仑、樱桃；红胡椒、可可、薄荷醇、石墨
- 口感：柔和圆润，单宁甜美丝滑，余味悠长持久
- 酿造与饮用建议：不锈钢与橡木桶陈酿；醒酒1小时，建议18°C饮用
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Pathos di Santa Barbara是一款马尔凯地区的静态红葡萄酒，属于地理标志典型葡萄酒。它由西拉、赤霞珠和梅洛三种葡萄混酿而成，赋予了酒体重要且鲜明的结构。闻香中展现出黑莓、覆盆子和成熟樱桃的气息，随后是红胡椒、薄荷醇以及一丝矿物石墨的味道。品尝时，入口即感柔顺，天鹅绒般的单宁带来和谐的口感，余味悠长，这得益于不锈钢罐酿造和橡木桶陈酿。
产地来源
葡萄藤生长在安科纳省巴尔巴拉的丘陵地带，位于米萨河和内沃拉河之间。海拔约260米，葡萄园受益于亚得里亚海的近距离和东北方向的优良采光。中等质地的土壤富含砾石和岩石碎片。这种土壤和气候环境赋予葡萄鲜明的矿物印记，有利于酿造出结构均衡、地域特色鲜明的葡萄酒。
生产工艺
采用"刺葡萄藤"整枝法，有效保证葡萄的成熟度。经过精心的不锈钢罐酿造，最大程度保留了芳香的完整性，随后葡萄酒在木桶中进行有针对性的陈酿。这一过程完善了单宁的融合，丰富了口感层次。建议在18°C下饮用，是炖红肉、野味菜肴和陈年奶酪的理想搭配。
历史与趣闻
圣芭芭拉的Pathos诞生于1984年，源自安东努奇家族的热情，将马尔凯地区的正宗传统与大胆的创新精神相结合。酒庄坐落于米萨河和内沃拉河之间的一座古老修道院内，自有葡萄园孕育出极具个性的葡萄酒。在酿酒师皮耶路易吉·洛伦泽蒂的带领下，这款国际化混酿凭借其优雅与卓越的表现力赢得了评论界的赞誉，使每一口都成为对地方身份的难忘情感表达。
奖项
-
2023
4指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
-
2023
94/100
此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
-
2023
3此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
-
2023
3指南侍酒师的意大利协会（AIS）。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1984
- 酿酒师: Pierluigi Lorenzetti
- 生产的瓶子: 950.000
- 公顷: 45
| 名称 | Santa Barbara Stefano Antonucci Pathos 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Marche IGT |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 34% Syrah, 33% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 马尔凯 |
| 供应商 | Santa Barbara |
| 故事 | 历史与趣闻圣芭芭拉的Pathos诞生于1984年，源自安东努奇家族的热情，将马尔凯地区的正宗传统与大胆的创新精神相结合。酒庄坐落于米萨河和内沃拉河之间的一座古老修道院内，自有葡萄园孕育出极具个性的葡萄酒。在酿酒师皮耶路易吉·洛伦泽蒂的带领下，这款国际化混酿凭借其优雅与卓越的表现力赢得了评论界的赞誉，使每一口都成为对地方身份的难忘情感表达。 |
| 产地 | 芭芭拉 (AN) |
| 气候 | 海拔：260米。朝向：东北。 |
| 土壤成分 | 中等质地、富含砾石的土壤 |
| 栽培系统 | 短梢整枝 |
| 生产工艺 | 不锈钢罐发酵和酿造；橡木桶陈酿 |
| 酿酒工艺 | 在不锈钢罐中发酵和酿造；在橡木桶中陈酿。 |
| 陈酿 | 橡木桶 |