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Ruggeri

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Giustino B 2024

白葡萄酒 静止气酒 extra dry 半芳香族

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品名 DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Extra Dry
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 11.5% 按体积
产区 威尼托 (Italy)
葡萄品种 100% Glera
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描述

Ruggeri Prosecco Giustino B Extra Dry完美展现了这片极其适宜优质葡萄种植的土地的风土特色。这款起泡酒属于Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG产区。该产区拥有良好的光照、适宜的温度范围和优质的土壤成分。事实上,这里的土壤能够保持必要的水分,避免有害的积水。Glera葡萄品种在Valdobbiadene找到了理想的生长环境,得以茁壮成长。这片小区域出产的葡萄比其他产区的葡萄拥有更浓郁的香气。那么,为什么这款酒名为Giustino B.呢?这款起泡酒是为了纪念创始人Giustino Bisol,他于1950年创立了这家酒庄。这款屡获殊荣的葡萄酒,是酒庄经过精心研究和反复试验,最终酿造出这款非凡佳酿的成果。从地理位置上看,来自鲁杰里酒庄的朱斯蒂诺·B葡萄酒产区位于北部特雷维索省。葡萄采用手工采摘,并放入木箱中以防止过早破裂。葡萄运抵酒窖后,立即进行轻柔压榨。随后进行温控发酵。葡萄酒静置至春季。在放入高压釜进行二次发酵之前,会接种精选酵母。装瓶和上市销售通常在六月初进行。

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Perlage

气泡

细腻持久。

Profumo

香水

果香浓郁,让人联想到黄苹果、桃子和金合欢花,花香中带有粉红柚子的细腻和清新。平衡细腻,香气精致。

Colore

颜色

稻草黄色。

Gusto

味道

口感和谐优雅,饱满持久。

服务于:

06 - 08 °C

长寿:

3 - 5年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Ruggeri
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1950
  • 酿酒师: Fabio Roversi
  • 生产的瓶子: 1.700.000
  • 公顷: 28
随着时间的推移,Bisol 家族的五代人塑造了一家着眼于未来的公司。 Ruggeri 的历史可以追溯到 19 世纪,这要归功于 Eliseo Bisol 和他的儿子 Luigi,后者是 Valdobbiadene 最早的酿酒师之一。1950 年,Giustino Bisol 与他的堂兄一起创建了现在的酒庄,并将 Ruggeri 作为他们企业的商标。朱斯蒂诺的儿子保罗(Paolo)和侄女伊莎贝拉(Isabella)继续致力于追求卓越。 自2017年起,鲁格利酒庄成为罗特凯普琛-穆姆集团的一员,这一选择源于共同的愿景、对相同价值观的信念以及追求更高品质的共同目标。 阅读更多

It is a perfect wine for an apéritif and any important occasion. It pairs well with savoury snacks or pastries. Moreover, it matches perfectly with light and delicate dishes, especially fish specialities.

小吃
鱼类
奶酪
白肉鱼

名称 Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Giustino B 2024
类型 白葡萄酒 静止气酒 extra dry 半芳香族
葡萄酒名称 Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 11.5% 按体积
葡萄品种 100% Glera
国家 Italy
产地 威尼托
供应商 Ruggeri
产地 瓦尔多比亚德内 - 科内利亚诺山丘,位于 D.O.C.G. 地区最著名的区域。
收获 9 月
发酵温度 16 °C
酿酒工艺 白葡萄酒,即不去皮,温度控制在 16 °C;春季采摘后,在 14 5 °C的封闭大罐中缓慢再发酵,在酒渣上陈酿 3 个月。