描述
这是一款什么样的葡萄酒
Ruffino出品的Rosso di Marte通过赤霞珠和梅洛的混酿诠释了博尔盖里的精髓。酒体呈深红宝石色,散发出野莓、烟草和甜香料的香气,并伴有清晰的香草气息。入口醇厚且结构良好,拥有极佳的酸度和细腻丝滑的单宁结构,带来持久的余味,非常适合搭配野味或陈年奶酪。
产地来源
这款葡萄酒产自托斯卡纳马雷玛海岸的博尔盖里地区,葡萄园受益于地中海气候。葡萄藤生长在约两百米海拔的缓坡上,扎根于富含鹅卵石的黏土-沙质土壤。这种土壤和气候的结合有助于葡萄均匀成熟。这些地块的特性赋予葡萄酒完美的结构平衡,巧妙地平衡了果香的表现力与宜人的酸爽。
酿造工艺
酿造过程始于手工采摘葡萄并精心挑选果串。不同品种分别发酵,以更好地控制结构成分的提取。随后,葡萄酒在精选橡木桶中陈酿六个月,整合单宁并使口感更加圆润。最后在瓶中再陈酿三个月,完成整个工艺。整个技术流程使这款红葡萄酒完全适合素食者饮用。
历史与趣闻
鲁菲诺酒庄成立于1877年,这家历史悠久的酒庄推出了Rosso di Marte,这是一款卓越的Bolgheri DOC,完美展现了该地区深厚的优雅气质。这款著名的超级托斯卡纳巧妙地融合了赤霞珠和梅洛葡萄,沐浴在地中海的微风中。葡萄园位于海拔两百米的粘土-沙质土壤上,酿造出的葡萄酒酒体饱满且和谐,单宁丝滑。这是一份对托斯卡纳酿酒卓越传统的迷人而温暖的致敬。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1877
- 酿酒师: Gabriele Tacconi
- 生产的瓶子: 26.000.000
- 公顷: 600
如今,葡萄酒产区拥有 600 多公顷的葡萄园,分为八个庄园:六个在托斯卡纳:Poggio Casciano、Montemasso、Santedame、Gretole、La Solatia 和 Greppone Mazzi;两个在威尼托:Cà del Duca 和 La Duchessa。
Ruffino 于 1877 年在佛罗伦萨郊区的 Pontassieve 成立:总部与历史悠久的工厂仍位于同一地点,这些工厂经过多年的扩建、改建并配备了前卫技术,但从未忘记其历史性以及与原产地的联系。
2019 年,拉菲诺集团的产值超过了 1.3 亿欧元。 出口营业额非常重要:拉菲诺凭借完善和衔接紧密的销售网络在全球范围内销售。 自 2011 年起,该公司成为美国啤酒、葡萄酒和烈酒行业领先企业 Constellation Brands 的一部分。 阅读更多
| 名称 | Ruffino Bolgheri Rosso di Marte 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Bolgheri DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Ruffino |
| 故事 | 历史与趣闻鲁菲诺酒庄成立于1877年,这家历史悠久的酒庄推出了Rosso di Marte,这是一款卓越的Bolgheri DOC,完美展现了该地区深厚的优雅气质。这款著名的超级托斯卡纳巧妙地融合了赤霞珠和梅洛葡萄,沐浴在地中海的微风中。葡萄园位于海拔两百米的粘土-沙质土壤上,酿造出的葡萄酒酒体饱满且和谐,单宁丝滑。这是一份对托斯卡纳酿酒卓越传统的迷人而温暖的致敬。 |
| 产地 | 博尔盖里(里窝那) |
| 土壤成分 | 粘土-沙土 |
| 生产工艺 | 手工采摘并精心挑选的葡萄;按葡萄品种分别发酵;在精选橡木桶中与酵母一起陈酿六个月;在瓶中进一步陈酿三个月 |
| 酿酒工艺 | 手工采摘并精心挑选的葡萄;每个品种单独发酵;在精选橡木桶中与酵母一起陈酿六个月;在上市前再于瓶中陈酿三个月。 |
| 陈酿 | 在精选橡木桶中与酵母一起六个月,随后在瓶中进一步三个月后上市。 |

