• Rocca di Montemassi Maremma Toscana Le Focaie 2023
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Rocca di Montemassi Tuscany

Rocca di Montemassi

Maremma Toscana Le Focaie 2023

红葡萄酒 有机 醇

有机和可持续
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品名 DOC Maremma Toscana Rosso
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
产区 托斯卡纳 (Italy)
葡萄品种 90% Sangiovese
陈酿 随后进行苹果乳酸发酵，然后在 60 Hl 的橡木桶中熟化。
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描述

罗卡-迪-蒙特马西（Rocca di Montemassi）是马雷玛（Maremma）地区的一个农场，一边是金属山丘，一边是大海，浓缩了托斯卡纳马雷玛（Tuscan Maremma）一角的众多灵魂：富含宝藏的热土、迸发的光芒、朴实无华的自然风光。葡萄园遍布山丘和缓坡，当地和国际葡萄品种在这里同样繁盛，现代技术和古老智慧的结合酿造出了充满力量和个性的优质葡萄酒。除了种植古老的谷物品种，这里还饲养着珍贵的马雷马纳牛（Maremmana），并建有实验菜园，形成了一个丰富多彩的马赛克图案，成为托斯卡纳农场的理想典范，是当代农村生活的推动力和真实见证。

奖项

  • 2023

    2

    此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。

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Profumo

香水

浓郁而宽广，带有紫罗兰、樱桃和小浆果的愉悦气息。

Colore

颜色

浓烈的红宝石色，带有紫罗兰色调。

Gusto

味道

结构合理，口感清新怡人，余味柔和持久。

服务于：

14 -16 °C

长寿：

5 - 10年

健全和成熟的桃红葡萄酒

生产者
Rocca di Montemassi
来自这个酒庄
  • 创办年份: 2000
  • 酿酒师: Alessandro Gallo
  • 生产的瓶子: 500.000
  • 公顷: 174
位于托斯卡纳马雷玛（Maremma）中心地带的葡萄酒庄，坐落在托斯卡纳伟大葡萄酒的诞生地--蒙特马西（Montemassi）山坡上。 这座葡萄酒庄讲述了一个不羁而大胆的托斯卡纳，这里的情感既有大地的热情，又有海洋的纯净。 从维门提诺（Vermentino）到马雷玛（Maremma）混酿葡萄酒，罗卡-蒙特马西代表了托斯卡纳葡萄酒的一个新里程碑，也证明了这片土地的卓越性，它允许创造力自由驰骋。 托斯卡纳的第一座葡萄酒庄就诞生在这里，这是一种建立在环境、道德和经济可持续发展原则基础上的新模式。 阅读更多
生产区域: 托斯卡纳
托斯卡纳
Rocca di Montemassi

A harmonious wine that accompanies preserved meats of the Tuscan tradition, savory introductory dishes, grilled red meats and moderately aged Pecorini cheeses.

第一道菜
肉类
野味
奶酪
猪肉
冷盘肉 / 腌制肉类

名称 Rocca di Montemassi Maremma Toscana Le Focaie 2023
类型 红葡萄酒 有机 醇
葡萄酒名称 Maremma Toscana DOC
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
葡萄品种 90% Sangiovese
国家 Italy
产地 托斯卡纳
供应商 Rocca di Montemassi
产地 格罗塞托蒙特马西（GR）
酿酒工艺 葡萄汁由完全成熟时采摘的葡萄制成，在温度为 28 °C 的立式发酵罐中发酵约 10 天。
陈酿 随后进行苹果乳酸发酵，然后在 60 Hl 的橡木桶中熟化。

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