Robert Barbichon
Champagne Blanc de Noirs Extra Brut
| 品名 | AOC Champagne Blanc de Noirs Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 产区 | 香槟区 (France) |
| 葡萄品种 | 97% Pinot Nero, 3% Pinot Meunier |
- Uvaggio Blanc de Noirs：97%黑皮诺，3%莫尼耶皮诺；香槟AOC产区
- Brut Nature风格：无加糖，口感干爽紧致，带有咸味和柑橘风味
- 香气：成熟梨、桃子、异域花卉和红色水果；余味悠长且矿物感十足
- 有机与生物动力法：Gyé-sur-Seine，黏土-石灰岩土壤，风味更纯净
- 饮用与搭配：6-8°C，适合搭配开胃菜、甲壳类、白肉鱼、奶酪
描述
这是一款什么样的葡萄酒
香槟Robert Barbichon Blanc de Noirs Brut Nature由黑皮诺和莫尼耶皮诺混酿而成。这款黑中白香槟展现出成熟梨、桃子、异域花卉和红色浆果的香气。入口时，香槟表现出柔和的矿物感和柑橘风味，并带有咸鲜的细腻层次和持久的余味。冰镇后饮用，特别适合搭配开胃菜、奶酪、白肉鱼和甲壳类海鲜。
产自哪里
这款葡萄酒诞生于香槟产区的Gyé-sur-Seine。Robert Barbichon的葡萄园生长在黏土和石灰岩土壤上，为酒液带来清新和纯净的口感。酒庄采用有机和生物动力法种植，遵循可持续发展理念，尊重自然环境。这种方式赋予葡萄酒平衡的风味结构，纯粹展现出原产地风土的真实本色。
如何酿造
这款酒采用传统法精心酿制，通过瓶中二次发酵完成。无加糖工艺定义了其天然极干型风格，旨在突出葡萄酒的本真和鲜明的咸鲜张力。这种严谨的技术路线确保了深邃的香气表现，并赋予产品极佳的陈年潜力，使其随着时间推移愈发精彩。
历史与趣闻
罗伯特·巴比雄黑中白天然香槟诞生于Gyé-sur-Seine的家族庄园。如今由第三代传人经营，酒庄结合了专注与生物动力法，最大程度地展现了黏土-石灰岩土壤的价值。这款由黑皮诺和莫尼耶皮诺精心调配的优质香槟，采用传统工艺酿造，零加糖，展现出纯粹而真实的优雅。它是一款有机香槟，陈年潜力可达二十五年。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
15 - 25年
| 名称 | Robert Barbichon Champagne Blanc de Noirs Brut Nature |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有机 经典气酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 97% Pinot Nero, 3% Pinot Meunier |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Robert Barbichon |
| 故事 | 历史与趣闻罗伯特·巴比雄黑中白天然香槟诞生于Gyé-sur-Seine的家族庄园。如今由第三代传人经营，酒庄结合了专注与生物动力法，最大程度地展现了黏土-石灰岩土壤的价值。这款由黑皮诺和莫尼耶皮诺精心调配的优质香槟，采用传统工艺酿造，零加糖，展现出纯粹而真实的优雅。它是一款有机香槟，陈年潜力可达二十五年。 |
| 产地 | Gyé-sur-Seine，香槟，法国 |
| 土壤成分 | 含有黏土和石灰岩的土壤 |
| 生产工艺 | 传统方法（经典方法） |
| 酿酒工艺 | 传统工艺（经典法），极低加糖（天然极干型） |
| 残糖 | 8.6 gr/L |