PoggioargentierA
Syrah Podereadua 2021
| 品名 | IGT Toscana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Syrah |
| 陈酿 | 在500升法国橡木桶中约14个月，装瓶后再陈放1年后上市。 |
- 葡萄品种与年份：100%西拉，托斯卡纳IGT，2021年采收，静态红葡萄酒
- 酒精度：14.5% vol，口感温暖，结构感强
- 产区：马雷玛，葡萄园位于巴奇内洛和阿尔贝雷塞，土壤为黏土、卵石和沙质
- 酿造工艺：在不锈钢罐中带皮浸渍2周，温控发酵
- 陈酿与口感：橡木桶陈酿14个月，瓶中陈酿1年，带有甘草、胡椒和木质香气
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Poggio Argentiera Syrah Podereadua 是一款精准展现托斯卡纳特色的红葡萄酒。采用西拉葡萄酿制，具有浓郁纯净的风格，并伴有令人惊喜的柔滑质地。甘草和黑胡椒的香气在酒体中交融，口感平衡，并带有一丝细腻的木香。这种结构非常适合搭配猪肉、野味和奶酪等菜肴，尤其适合大胆搭配，如巧克力野猪肉。
产地来源
这款葡萄酒诞生于托斯卡纳马雷玛，融合了两片具有鲜明地域特色的产区。在巴奇内洛，葡萄藤生长在冲积卵石和石灰质黏土上，有助于果实风味的集中。在阿尔贝雷塞，土壤以沙质和淤泥为主，赋予酒体更为舒展的口感。西拉品种与这些不同土壤结构的相互作用，促使葡萄酒展现出丰富的香气和口感层次。
酿造工艺
葡萄酒在控温不锈钢罐中发酵，与葡萄皮长时间接触达两周，这是均匀提取色泽和酚类物质的关键步骤。随后，葡萄酒在法国橡木桶中陈酿约十四个月，使木香与酒体充分融合。最后，在上市前还需一年熟成，以稳定其香气和风味。
历史与趣闻
Syrah Podereadua 2021诞生于1997年，源自Poggioargentiera的热情，展现了托斯卡纳马雷玛的真正丰富。该酒采用在Baccinello和Alberese地区种植的葡萄酿造，由酿酒师Marco Lamastra指导，因其入口的惊人柔顺而独树一帜。经过十四个月在法国橡木桶中的精心陈酿，随后在瓶中静置一年，使其拥有浓郁纯净的风格。这款IGT红葡萄酒的卓越品质获得了James Suckling 95分的高度认可。
奖项
-
2021
2此食品和葡萄酒出版物备受推崇，并提供意大利葡萄酒的最好评估。 它拥有一个由100多名专家提供公正，独立和可靠的评估的长期传统。
-
2021
93/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
-
2021
95/100
此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
-
2021
91/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
-
2021
3此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
-
2021
3指南侍酒师的意大利协会（AIS）。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
18 - 20 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1997
- 酿酒师: Marco Lamastra
- 生产的瓶子: 120.000
- 公顷: 35
| 名称 | Poggio Argentiera Syrah Podereadua 2021 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Syrah |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | PoggioargentierA |
| 故事 | 历史与趣闻Syrah Podereadua 2021诞生于1997年，源自Poggioargentiera的热情，展现了托斯卡纳马雷玛的真正丰富。该酒采用在Baccinello和Alberese地区种植的葡萄酿造，由酿酒师Marco Lamastra指导，因其入口的惊人柔顺而独树一帜。经过十四个月在法国橡木桶中的精心陈酿，随后在瓶中静置一年，使其拥有浓郁纯净的风格。这款IGT红葡萄酒的卓越品质获得了James Suckling 95分的高度认可。 |
| 产地 | 巴奇内洛地区；阿尔贝雷塞 |
| 土壤成分 | Baccinello：富含冲积卵石的土壤，以钙质黏土为主；Alberese：以沙子和淤泥为主 |
| 发酵 | 大约2周 |
| 生产工艺 | 传统发酵工艺，葡萄皮与葡萄汁长时间接触，大约2周，在控温不锈钢罐中进行。 |
| 酿酒工艺 | 传统发酵工艺，葡萄皮与葡萄汁长时间接触，约2周，在控温不锈钢罐中进行。 |
| 陈酿 | 在500升法国橡木桶中约14个月，装瓶后再陈放1年后上市。 |