描述
在墨西拿(Messina)的几公顷土地上种植的高贵葡萄品种,俯瞰大海和历史。位于米拉佐角(Capo Milazzo)的巴罗尼亚(Baronia)葡萄园绝对是一个壮观的葡萄园,被大海、百年橄榄树环绕,在群岛的注视下。葡萄酒呈海洋红色,散发着地中海灌木丛、桃金娘和加里格的芬芳。酒庄的所有者 Barone Lucifero 基金会将部分收益用于米拉佐地区儿童的社会文化和娱乐活动。
奖项
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香水
颜色
味道
服务于:
14 -16 °C
长寿:
5 - 10年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1995
- 酿酒师: Alessio Planeta
- 生产的瓶子: 2.500.000
- 公顷: 371
| 名称 | Planeta Nocera 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Sicilia DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nocera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里岛 |
| 供应商 | Planeta |
| 产地 | 拉巴罗尼亚 - 米拉佐(ME) |
| 气候 | 海拔:30 米 |
| 土壤成分 | 冲积层土壤,土质疏松,颜色深,土层深,骨架少,一般富含淤泥成分。 |
| 栽培系统 | 带刺脐带和支撑灌木。 |
| 每公顷产量 | 65 q. |
| 收获 | 9 月 18 日 |
| 发酵温度 | 25 °C |
| 发酵 | 7 天 |
| 酿酒工艺 | 葡萄经人工采摘后装入 14 公斤的板条箱中,运抵酒厂后立即进入分拣台进行筛选,然后进行压榨和去梗。葡萄在钢桶中发酵,在 25 °C 的温度下在果皮上停留 7 天,并反复抽水直至发酵结束。随后用软压榨机榨出,得到的葡萄酒在钢桶中进行乳酸发酵。 |
| 陈酿 | 钢 |
| 总酸度 | 5.35 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.56 |

