描述
这是一款什么样的葡萄酒
Pierre Legras 香槟 Grand Cru Blanc de Blancs Coste Beert Brut 是一款精致的起泡酒,采用霞多丽葡萄,通过传统法酿造而成。其香气层次丰富,散发出优雅的佛手柑、忍冬和奶油面包的气息,并融合了突出的矿物质感。入口展现出活泼的清新感,伴随着极为细腻的气泡,带来葡萄柚和成熟柑橘的风味。酒体收尾悠长持久,并带有精致的烘烤和杏仁香气。
产地来源
这款香槟产自法国著名葡萄酒产区核心地带的 Chouilly 村,该村被评为特级园。当地风土赋予这款酒明显的矿物质特征,能够完美平衡柑橘类风味。由Pierre Legras出品,这是一家历史悠久的酒庄,由酿酒师 Vincent Legras 领导。其风格简洁精准,突显Blanc de Blancs的纯净与细腻。这款特级园香槟的卓越平衡性也保证了其极高的陈年潜力。
酿造工艺
酿造过程严格遵循传统法,赋予葡萄酒清晰的结构和流畅的质地。其强烈的气泡感和酵母风味为品饮增添优雅。非常适合作为正式场合的开胃酒,凭借其突出的酸度,也能很好地搭配精致菜肴。与鱼类塔塔、生蚝、寿司、白肉和年轻奶酪都能和谐搭配。建议在 8 至 10°C 之间饮用,以更好地展现其活力和芳香。
历史与趣闻
由文森特·勒格拉斯创制,Coste Beert香槟承载着可追溯至1662年的热情。这款白中白展现了舒伊伊地区的矿物本质,并突显了霞多丽的纯净。采用严格的传统工艺酿造,这款葡萄酒以极为细腻的气泡轻抚味蕾,带来清新的柑橘香气、杏仁的细腻层次以及浓郁的奶油面包香气。这是一款余韵悠长的香槟,凭借其享有盛誉的特级园等级,能够以其充满活力的清新感为每一次举杯增添光彩。
奖项
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于:
08 - 10 °C
长寿:
5 - 10年
- 创办年份: 1662
- 酿酒师: Vincent Legras
- 生产的瓶子: 50.000
- 公顷: 9
| 名称 | Pierre Legras Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Coste Beert Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 经典气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Pierre Legras |
| 故事 | 历史与趣闻由文森特·勒格拉斯创制,Coste Beert香槟承载着可追溯至1662年的热情。这款白中白展现了舒伊伊地区的矿物本质,并突显了霞多丽的纯净。采用严格的传统工艺酿造,这款葡萄酒以极为细腻的气泡轻抚味蕾,带来清新的柑橘香气、杏仁的细腻层次以及浓郁的奶油面包香气。这是一款余韵悠长的香槟,凭借其享有盛誉的特级园等级,能够以其充满活力的清新感为每一次举杯增添光彩。 |
| 产地 | Chouilly,香槟,法国 |
| 生产工艺 | 传统方法(香槟传统工艺) |
| 酿酒工艺 | 经典法(传统香槟法) |

