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Piero Busso

Barbaresco Mondino 2022

红葡萄酒 green 醇

有机和可持续

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品名 DOCG Barbaresco
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 15.0% 按体积
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
陈酿 在大橡木桶中(18 个月以上)。熟化:瓶中至少 6 个月。
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描述

葡萄园位于内韦的巴鲁里(Balluri),在同名的砖块上(Bricco Mondino)。蒙迪诺出产的巴巴莱斯科 DOCG 葡萄酒口感最为开阔,果香浓郁,单宁细腻。这是第一款离开酒窖的葡萄酒:对于那些初次接触这款历史悠久的红葡萄酒的人来说,这是一款完美的葡萄酒。

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Profumo

香水

浓郁的红色水果香气。

Colore

颜色

浓烈的红宝石色。

Gusto

味道

单宁细腻柔滑。结构感强,酒体优雅。

服务于:

16 - 18 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Piero Busso
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1982
  • 酿酒师: Pierguido e Piero Busso
  • 生产的瓶子: 45.000
  • 公顷: 8
布索酒庄(Busso)自成立之初就明确了自己的理念:酿造能够代表风土的葡萄酒。公司于 1948 年由皮耶罗的父亲 Guido 创立。随着时间的推移,我们对葡萄酒的理解也越来越精确。Guido 英年早逝后,一直与这片土地有着不解之缘的 Piero Busso 于 20 世纪 70 年代末接管了酒庄,并于 1982 年酿造了第一瓶 Albesani Barbaresco 葡萄酒。这是重要的一步,它明确了我们此后的生产方针。 我们试图装瓶的葡萄酒是一种尊重风土、葡萄藤和果实的葡萄酒。我们知道如何增强葡萄酒的特性,但又不扭曲这些特性,也不会让它们屈服于过多的诱惑。 阅读更多

肉类
野味
奶酪
猪肉

名称 Piero Busso Barbaresco Mondino 2023
类型 红葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Barbaresco DOCG
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 15.0% 按体积
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Piero Busso
产地 内韦
气候 海拔:240 a.s.l. 朝向:西南。
土壤成分 石灰质 - 沙质。
栽培系统 古约
发酵温度 28-30 °C
酿酒工艺 在钢桶中发酵和浸渍,温度受控(28-30 °C)。
陈酿 在大橡木桶中(18 个月以上)。熟化:瓶中至少 6 个月。