• Paul Bara Champagne Grand Cru Grand Rosè Brut
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Paul Bara

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Champagne Grand Cru Grand Rosè Brut

桃红葡萄酒 green 经典气酒 brut

有机和可持续
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Paul Bara
HKD552.00
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3瓶

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品名 AOC Champagne Grand Crus Rosè Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 香槟区 (France)
葡萄品种 70% Pinot Nero, 18% Chardonnay
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描述

这款干型桃红香槟采用经典酿造法，由保罗·巴拉酒庄在香槟产区酿造。混酿比例：70%黑皮诺，18%霞多丽。0.75升装。这款特级桃红香槟充分展现了黑皮诺的浓郁风味，散发着红色水果的芬芳，以野生草莓和樱桃为主，并带有该品种特有的胡椒气息。入口后，草莓和覆盆子的风味逐渐演变为清新的糕点香气，最后以蜜饯樱桃的甜美余韵收尾，致敬这家创立于1860年的酒庄的悠久传统。

奖项

  • 2

    参考葡萄酒指南法国葡萄酒。

  • 90

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 93

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

  • 92

    /100

    葡萄酒鉴赏家是在互联网上葡萄酒信息的最有影响力的来源。

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详情

Perlage

气泡

持久，细腻的绒毛。

Profumo

香水

红色水果，以野草莓和樱桃为主，带有黑比诺特有的胡椒味。

Colore

颜色

柔和的粉红色

Gusto

味道

草莓和覆盆子的香味延续，并发展为新鲜的糕点香味，后味为蜜饯樱桃。

服务于：

06 - 08 °C

长寿：

5 - 10年

起泡桃红葡萄酒

生产者
Paul Bara
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1860
酒庄创建于 1860 年。起初，它只是一个拥有马厩、羊圈和酒窖的农场。1965年，谷仓被改建为粉碎机和酒窖。保罗-巴拉（Paul Bara）是同名品牌的营销先驱，也就是香黛儿的父亲，他是家族中第一个在20世纪50年代以自己的名字销售香槟酒的人。香黛儿回忆说，他是一个个性鲜明、信念坚定的人，总是习惯性地重复："要想吃饱饭，就必须保护好田地"。他还写了一本非常有趣的书，描写了布兹的生活、他 "心爱 "的村庄、那里的人们、他们的葡萄酒和他们的文化。 1975 年，巴拉之家成为首批跨过大西洋向美国出口葡萄酒的企业之一。时至今日，巴拉之家仍在向美国出口葡萄酒，而且始终与同一家进口商合作。保罗-巴拉的香槟酒也遍布五大洲。1980 年，Chantale 加入父亲的行列，并在 1986 年成为合伙人。作为葡萄种植者的第六代传人，香黛尔致力于传承上一代传给她的传统和手工价值。 阅读更多
生产区域: 香槟区
香槟区
Paul Bara

Red meats, roast beef with foie gras, tarte tatin.

肉类
奶酪
蛋糕
小牛肉

名称 Paul Bara Champagne Grand Cru Grand Rosè Brut
类型 桃红葡萄酒 green 经典气酒 brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 70% Pinot Nero, 18% Chardonnay
国家 France
产地 香槟区
供应商 Paul Bara

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