Conterno Paolo
Langhe Nebbiolo A Mont 2024
常规价格
HKD185.00
立即可用
立即下单，20天内送达
仅剩下 4 件商品
| 品名 | DOC Langhe Nebbiolo |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 陈酿 | 经过，该酒在保持了清新与活力的特质之余，通常于葡萄采收后的第二个冬季末进行装瓶。 |
详情
香水
颜色
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
生产者
Conterno Paolo
来自这个酒庄
- 创办年份: 1886
- 酿酒师: Giorgio Conterno
- 生产的瓶子: 180.000
- 公顷: 37
我们家族已经传承了四代人对葡萄栽培的热情。1886 年，我的曾祖父保罗（Paolo）开创了这一事业，后来传给了我的祖父卡罗（Carlo）。如今，公司的所有人是我的父亲保罗，我的母亲卡特琳娜、姐姐玛丽莎和我本人乔治也是他的助手。 和过去一样，今天我们每个人都尽心尽力地照料葡萄园，做出自己的贡献。过去，我们依靠仅有的一些手段、臂力、毅力和顽强。如今，技术帮助我们省去了过去的劳动，同时也得益于长期积累的经验，使我们能够以最佳状态工作，并从工作中获得极大的满足感和不断的新刺激。
阅读更多
肉类
奶酪
第一道菜
陈年奶酪
| 名称 | Paolo Conterno Langhe Nebbiolo A Mont 2024 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Langhe DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Conterno Paolo |
| 产地 | 朗格山丘（蒙福尔泰达尔巴，皮埃蒙特，意大利） |
| 气候 | Altitude: 300-350 m. a.s.l. Exposure: East and West. |
| 土壤成分 | 主要为粘土和石灰岩土壤，具有良好的保水性。 |
| 栽培系统 | 垂直篱架居约式引蔓法 |
| 每公顷产量 | 每公顷70公担 |
| 收获 | 十月上旬手工采摘 |
| 酿酒工艺 | 葡萄采收后立即进行破碎和去梗，随后在发酵罐中进行浸渍，以温和且持续地提取果皮中的精华成分。7-8天后进行出桶（皮渣分离），发酵过程在不额外添加单宁物质的情况下完成。 |
| 陈酿 | 经过，该酒在保持了清新与活力的特质之余，通常于葡萄采收后的第二个冬季末进行装瓶。 |
| 总酸度 | 5.4 gr/L |
| 干提取物 | 25.0 gr/L |