Conterno Paolo
Langhe Nebbiolo A Mont 2024
常规价格
HKD142.00
其他年份：
2021
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| 品名 | DOC Langhe Nebbiolo |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 陈酿 | 经过并保持其清新和年轻的特点后，一般在收获后第二年的深冬装瓶。 |
| 其他年份： | 2021 |
详情
香水
颜色
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
生产者
Conterno Paolo
来自这个酒庄
- 创办年份: 1886
- 酿酒师: Giorgio Conterno
- 生产的瓶子: 180.000
- 公顷: 37
我们家族已经传承了四代人对葡萄栽培的热情。1886 年，我的曾祖父保罗（Paolo）开创了这一事业，后来传给了我的祖父卡罗（Carlo）。如今，公司的所有人是我的父亲保罗，我的母亲卡特琳娜、姐姐玛丽莎和我本人乔治也是他的助手。 和过去一样，今天我们每个人都尽心尽力地照料葡萄园，做出自己的贡献。过去，我们依靠仅有的一些手段、臂力、毅力和顽强。如今，技术帮助我们省去了过去的劳动，同时也得益于长期积累的经验，使我们能够以最佳状态工作，并从工作中获得极大的满足感和不断的新刺激。
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第一道菜
肉类
野味
奶酪
猪肉
| 名称 | Paolo Conterno Langhe Nebbiolo A Mont 2024 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Langhe DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Conterno Paolo |
| 产地 | 朗格地区 |
| 气候 | 海拔：海拔 300-350 米 向东和向西。 |
| 土壤成分 | 主要为粘土和石灰质土壤，具有理想的保水性。 |
| 栽培系统 | Espalier Guyot。 |
| 每公顷产量 | 70 q. |
| 收获 | 手册 - 十月的前十天 |
| 酿酒工艺 | 将新采摘的葡萄去梗，然后在水槽中浸泡，使葡萄果皮的高贵部分得到柔和而持续的萃取。7-8 天后，葡萄被抽出，发酵结束，不再添加单宁。 |
| 陈酿 | 经过并保持其清新和年轻的特点后，一般在收获后第二年的深冬装瓶。 |
| 总酸度 | 5.4 gr/L |
| 干提取物 | 25.0 gr/L |