Horiot Olivier et Serge
Coteaux Champenois Riceys Blanc En Valingrain 2021
| 品名 | AOC Coteaux Champenoise Blanc |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 产区 | 香槟区 (France) |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Bianco |
- 类型与产地：有机静态白葡萄酒，产自Coteaux Champenois，Les Riceys产区
- 葡萄品种组成：霞多丽和白皮诺，带来清新、咸香且浓郁的口感
- 酿造方法：不经过过滤或澄清，以展现真实与结构感
- 外观与香气：明亮的稻草黄色，带有花香和果香
- 饮用温度与搭配：建议在10-12°C饮用，适合搭配鱼类、甲壳类、寿司及软质奶酪
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Olivier Horiot的Coteaux Champenois Riceys Blanc En Valingrain是一款卓越的静态白葡萄酒，精致地展现了香槟产区的风土。在酒杯中呈现明亮的稻草黄色，伴有精准的花香和果香。由白皮诺和霞多丽混酿而成，带来清新、咸鲜且有力的口感。其结构保证了长达十年的陈年潜力，最佳饮用温度为十至十二摄氏度。
产地来源
该酒产自Coteaux Champenois产区内的Les Riceys，该产区专门保护本地静态葡萄酒。En Valingrain地块的标注强调了与这一特定风土的独特联系。整个葡萄园遵循有机农业和严格的可持续发展原则管理，使其突出的芳香纯净度和天然咸鲜感能够忠实反映土壤的独特性。
酿造方式
酿造过程旨在突出纯粹的静态口感，无气泡。整个工艺不经过过滤和澄清，旨在保留葡萄原料的密度和品种的真实性。因此，酒体风格鲜明，咸鲜感强烈。完美的口感平衡与鱼类、甲壳类和寿司等菜肴自然搭配，也非常适合与意面和软质奶酪搭配。
历史与趣闻
Olivier et Serge Horiot 的 2021 年 Coteaux Champenois Riceys Blanc En Valingrain 展现了 Les Riceys 风土罕见而迷人的表达。这款优雅的有机白葡萄酒，诞生于著名的香槟产区，由霞多丽和白皮诺葡萄酿制，是一款极具层次感的静止葡萄酒。采用可持续方式酿造，未经过滤和澄清，最大程度保留了产地的纯正风味。这款限量发行的葡萄酒仅有 1,100 瓶，并且拥有出色的陈年潜力。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
5 - 10年
| 名称 | Olivier Horiot Coteaux Champenois Riceys Blanc En Valingrain 2021 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Coteaux Champenoise AOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Bianco |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Horiot Olivier et Serge |
| 故事 | 历史与趣闻Olivier et Serge Horiot 的 2021 年 Coteaux Champenois Riceys Blanc En Valingrain 展现了 Les Riceys 风土罕见而迷人的表达。这款优雅的有机白葡萄酒，诞生于著名的香槟产区，由霞多丽和白皮诺葡萄酿制，是一款极具层次感的静止葡萄酒。采用可持续方式酿造，未经过滤和澄清，最大程度保留了产地的纯正风味。这款限量发行的葡萄酒仅有 1,100 瓶，并且拥有出色的陈年潜力。 |
| 产地 | Les Riceys，香槟，法国 |
| 生产工艺 | 未过滤和未澄清的静止葡萄酒（零过滤） |
| 酿酒工艺 | 未经过滤和澄清的静态葡萄酒（零过滤）。 |
| 年产量 | 1100 瓶子 |