描述
2022年份,尼克拉斯·博斯 Niklas Bos 酒庄出品的阿尔托阿迪杰DOC产区静止红葡萄酒,酒精度14%。0.75升瓶装。这款拉格雷恩珍藏 Lagrein Riserva 葡萄酒源于索尔瓦 Sölva 家族的热情,该家族拥有并创立了所有酒庄品牌。葡萄园分布在维亚尔 Vial 、普拉尼茨辛 Planitzing 、萨尔特 Salt 、卡尔达奇 Kardatsch 、穆特加滕 Muttergarten 和巴莱特 Barleit 等石灰岩土壤产区,白葡萄品种受益于显著的温度变化,得以保留其活泼的香气;同时,葡萄园也分布在普鲁茨奈 Prutznai 和加尔根维泽 Galgenwiese 等黏土土壤产区,气候更为温和,红葡萄品种在此茁壮成长。发酵在开放式不锈钢罐中进行17天,期间频繁搅拌葡萄汁。之后在橡木桶中陈酿最多18个月。成熟的蓝莓和紫罗兰果香与橡木桶陈酿带来的三级香气完美融合。酒体饱满,单宁明显。
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香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1990
- 酿酒师: Dieter Sölva
- 生产的瓶子: 50.000
- 公顷: 7
| 名称 | Niklas Bos Taurus Mondevinum Lagrein Riserva 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Lagrein |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Niklas |
| 产地 | 卡尔特恩 (BZ) |
| 气候 | 海拔:海拔 300 米 |
| 土壤成分 | 粘土质 |
| 栽培系统 | 葡萄园系统。 |
| 酿酒工艺 | 在开放式不锈钢罐中发酵 17 天,经常搅拌葡萄汁。 |
| 陈酿 | 在大橡木桶中进行乳酸发酵。随后在橡木桶中长达 18 个月。 |
| 总酸度 | 5.6 gr/L |
| 残糖 | 0.5 gr/L |

