• Negretti Barolo Mirau 2017
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Negretti 红酒 Barolo

Negretti

Barolo Mirau 2017

红葡萄酒 醇

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Negretti 红酒 Barolo
HKD369.00
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$1,107.00

3瓶

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品名 DOCG Barolo
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
陈酿 In Swiss oak (2500 L) for 24 months.
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描述

Character to sell, the eye of the winner. Its aromatic complexity surprises and seduces. A mystic trip.

奖项

  • 2017

    94

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 2017

    92

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

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Profumo

香水

A pot pourri of violets and roses opens the aromatic picture, followed by cherries in spirit, cola nuts, rhubarb, turmeric, tamarind, leather and graphite puffs.

Colore

颜色

Purple reflexes mix amaranth with dark notes coming from a long refinement.

Gusto

味道

Incense, turmeric, sandal and black liquorice are mixed with faraway spices and are confirmed during the tasting where black berries and gooseberry interchange with indian curry. A tannic complexity puts everything together surrounding mystic notes of incense.

服务于：

18 - 20 °C

长寿：

超过25年

醒酒时间：

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Negretti
来自这个酒庄
  • 创办年份: 2003
  • 酿酒师: Massimo Negretti
  • 生产的瓶子: 50.000
  • 公顷: 13
公司成立于 2003 年，由 Ezio Negretti 和 Massimo Negretti 两兄弟迅速创建，他们都曾在阿尔巴的酿酒学校接受过培训。 他们利用所有解决方案进行高价值生产，如配备恒温调节罐的酒窖、不同容量的木材以平衡顶级葡萄酒的 "鞣制"，最后但并非最不重要的是，他们依靠重要的巴罗洛产区，如 Roddi 的 Bricco Ambrogio 和 La Morra 的 Rive。

这些，再加上可持续发展的理念，包括在葡萄园采用病虫害综合防治，都是保证 Negretti 家族葡萄酒感官价值的先决条件。 阅读更多
生产区域: 皮埃蒙特
皮埃蒙特
Negretti

肉类
野味
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Negretti Barolo Mirau 2017
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Barolo DOCG
年份 2017
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Negretti
产地 La Morra (CN)
气候 Altitude: Rive- La Morra 230-260 m. a.s.l. Exposure South-East; Bettolotti - La Morra 230-270 m. a.s.l. Exposure: South- East.
土壤成分 Clay, calcareous, sandy.
发酵温度 24-30 °C
发酵 14 8 days.
酿酒工艺 Fermentation with the skins for 14 8 days in steel vats at controlled temperature between 24-30 °C. Spontaneous malolactic fermentation.
陈酿 In Swiss oak (2500 L) for 24 months.
年产量 7000 瓶子

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