描述
这是一种什么样的葡萄酒
Murgo的Saemper Brut是一款采用Nerello Mascalese葡萄酿造的有机白起泡酒。按照传统法酿制,酒液呈现明亮的金黄色,点缀着细腻持久的气泡。入口展现出清新和咸鲜的特质,口感活泼,与Brut型的干度相呼应,体现了细致可持续的葡萄种植方式。
产自哪里
这款起泡酒产自西西里岛,Nerello Mascalese葡萄的使用突显了其强烈的地域特色。香气中带有水果的气息,如桃子和风干杏,伴随着细腻的花香和野生草本气息。香气的演变还带有甜香料和石墨的风味,勾勒出清晰优雅的嗅觉轮廓。
如何酿造
酿造过程严格遵循传统法,包括二次发酵和瓶中陈酿24个月,这一阶段对于形成其复杂的香气至关重要。餐桌上,它非常适合搭配开胃菜、瘦鱼类菜肴和奶酪。与混合油炸鱿鱼和虾搭配蛋黄酱一起享用,能够完美展现菜品的清新与轻盈。
历史与趣闻
Murgo的经典法Saemper Brut 2022是一款优雅展现西西里风土的葡萄酒,仅采用Nerello Mascalese葡萄酿造。这款有机且可持续的白起泡酒,采用传统瓶中二次发酵工艺,精心陈酿24个月。在酿酒师Vito Giovinco的指导下酿制而成,酒杯中展现出细腻的气泡和桃子、野生香草及甜香料的香气。这是一款Brut风格的酒,口感清新、咸鲜,凭借其充满活力且真实的西西里风味,能够提升任何菜单的美味体验。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于:
06 - 08 °C
长寿:
5 - 10年
- 创办年份: 1860
- 酿酒师: Vito Giovinco
- 生产的瓶子: 350.000
- 公顷: 60
| 名称 | Murgo Metodo Classico Saemper Brut 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 经典气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Sicilia IGT |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nerello Mascalese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里岛 |
| 供应商 | Murgo |
| 故事 | 历史与趣闻Murgo的经典法Saemper Brut 2022是一款优雅展现西西里风土的葡萄酒,仅采用Nerello Mascalese葡萄酿造。这款有机且可持续的白起泡酒,采用传统瓶中二次发酵工艺,精心陈酿24个月。在酿酒师Vito Giovinco的指导下酿制而成,酒杯中展现出细腻的气泡和桃子、野生香草及甜香料的香气。这是一款Brut风格的酒,口感清新、咸鲜,凭借其充满活力且真实的西西里风味,能够提升任何菜单的美味体验。 |
| 产地 | 西西里,意大利 |
| 发酵 | 瓶中陈酿24个月 |
| 生产工艺 | 传统法(经典法) |
| 酿酒工艺 | 传统酿造法(经典法),瓶内陈酿24个月。 |
| 陈酿 | 瓶中24个月 |

