Mouzon-Leroux
Champagne Grand Cru Rosé de Saignée Brut Nature L'Incandescent
| 品名 | AOC Champagne Grand Crus Rosè Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 产区 | 香槟区 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 陈酿 | 在橡木桶或大桶中的细酒糟或粗酒糟中 6 个月。在酒窖的酒架上：平均 28 个月。出酒后在酒窖中：平均 6 个月。 |
描述
这款有机桃红香槟采用经典法 不添加糖分 酿造，由香槟产区的穆宗-勒鲁酒庄 Mouzon-Leroux 出品。这是一款无年份的"放血法"天然干型桃红香槟 Rosé de Saignée Brut Nature L'Incandescent ，容量0.75升，酒精度12%。它传承了家族传统，其历史可追溯至1776年。浸渍25小时，其中20%在橡木桶中发酵，80%在小型发酵罐中发酵。采用天然酵母进行酒精发酵。进行苹果酸-乳酸发酵以减少硫的添加。未经过滤。在橡木桶或发酵罐中与细酒泥或粗酒泥陈酿6个月。在酒窖中架上陈酿：平均28个月。除渣后在酒窖中陈酿：平均6个月。气泡细腻持久。初闻之下，野草莓、菠萝和热带水果的芬芳扑鼻而来，随后奶油面包和酵母的辛香和陈年气息愈发浓郁。酒体呈明亮的橙色。口感圆润饱满，略带咸鲜，却又柔顺丝滑。余味悠长。
奖项
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91/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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90/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1776
- 公顷: 10
| 名称 | Mouzon Leroux Champagne Grand Cru Rosè de Saignee Brut Nature L'Incandescent |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 有机 经典气酒 pas dosé |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Mouzon-Leroux |
| 产地 | 韦尔齐（法国） |
| 酿酒工艺 | 浸渍：25 小时。20%在橡木桶中酿造，80%在小桶中酿造。自然酒精发酵（天然酵母）。苹乳发酵，限制硫的添加。未经过滤。 |
| 陈酿 | 在橡木桶或大桶中的细酒糟或粗酒糟中 6 个月。在酒窖的酒架上：平均 28 个月。出酒后在酒窖中：平均 6 个月。 |