描述
这是一种什么样的葡萄酒
Massolino Langhe Nebbiolo是一款静态红葡萄酒,充分展现了Nebbiolo葡萄品种的真实个性。倒入酒杯时呈现出石榴红色,色泽深浅会因年份气候而有所不同。闻香时带来细腻宜人的香气,覆盆子和紫罗兰的香味尤为突出。随着时间推移,香气会逐渐发展出类似巴罗洛的次级香气。入口中等酒体且优雅;虽然结构不如那些适合长期陈酿的红葡萄酒,但每一口都完整协调,整体和谐愉悦,饮用体验极为满足。
产地来源
葡萄采自皮埃蒙特朗格产区核心地带Serralunga d’Alba的历史葡萄园。葡萄藤生长在约三百四十米的海拔高度,扎根于石灰质土壤,赋予葡萄酒鲜明的风格和清晰的地域表达。葡萄园采用传统Guyot整枝法,每公顷种植五千五百株葡萄藤。产量控制在每公顷六十五公担,这是确保葡萄酒拥有完美浓郁度与顺滑感的关键参数。
酿造工艺
生产过程从手工采摘开始,随后进行传统酿造。葡萄汁与果皮浸渍八到十天,这一工艺灵感源自当地经典红葡萄酒。之后,葡萄酒在传统橡木桶中陈酿一年以上,使其优雅进化,单宁融合得恰到好处。建议在十四至十六度之间饮用,最好提前一小时醒酒,这款红葡萄酒将展现极致优雅。餐桌上,它与肉酱意面、烤红肉以及软质或微蓝纹奶酪的组合堪称完美。
历史与趣闻
Massolino Langhe Nebbiolo 2023诞生于Serralunga d’Alba,这家酒庄自1896年成立以来拥有悠久的酿酒经验。这款精致的Langhe Nebbiolo DOC展现了皮埃蒙特最具代表性的葡萄品种的纯粹优雅,带来愉悦且直接的饮用体验。经过一年多的传统橡木桶陈酿,酒体发展出迷人的和谐感和致敬Barolo高贵气质的芳香。其口感细腻而完整,伴有醉人的覆盆子和紫罗兰香气,非常适合优雅地搭配美味的烤红肉。
奖项
详情
香水
颜色
味道
服务于:
14 -16 °C
长寿:
5 - 10年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1896
- 酿酒师: Franco Massolino, Roberto Massolino
- 生产的瓶子: 460.000
- 公顷: 57
马索里诺-维纳-里昂达农业公司是我们曾祖父乔瓦尼的梦想,他于 1896 年开始经营当时典型的兰加农民的现实生活:水果和蔬菜生产、养牛和葡萄酒酿造。 我们的家族坚定地掌舵着这座历史悠久的酒庄,它呼吸着 19 世纪末充满活力和变化的空气,穿越了 20 世纪上半叶的浪潮。今天,在第三代和第四代的成功合作下,我们将迎接 2000 年的新挑战。 我们是 Massolino Vigna Rionda,我们用葡萄酒书写时间。 阅读更多
| 名称 | Massolino Langhe Nebbiolo 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Langhe DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Massolino - Vigna Rionda |
| 故事 | 历史与趣闻Massolino Langhe Nebbiolo 2023诞生于Serralunga d’Alba,这家酒庄自1896年成立以来拥有悠久的酿酒经验。这款精致的Langhe Nebbiolo DOC展现了皮埃蒙特最具代表性的葡萄品种的纯粹优雅,带来愉悦且直接的饮用体验。经过一年多的传统橡木桶陈酿,酒体发展出迷人的和谐感和致敬Barolo高贵气质的芳香。其口感细腻而完整,伴有醉人的覆盆子和紫罗兰香气,非常适合优雅地搭配美味的烤红肉。 |
| 产地 | 意大利皮埃蒙特大区库内奥省塞拉卢加达尔巴的葡萄园 |
| 土壤成分 | 石灰质 |
| 栽培系统 | 传统盖约法 |
| 每公顷产量 | 每公顷65公担 |
| 发酵 | 8 0天 |
| 生产工艺 | 采用经典酿造工艺,发酵和中等时长的浸渍(8 0天),类似于巴罗洛的工艺,并在传统橡木桶中陈酿一年以上。 |
| 酿酒工艺 | 经典酿造工艺,发酵和中等时长的浸渍(8 0天),与巴罗洛类似;在传统大桶中陈酿一年以上。 |
| 陈酿 | 在传统橡木桶中一年以上。 |

