描述
这是一种什么样的葡萄酒
Massolino Barolo Serralunga d’Alba Vigna Rionda Riserva是一款极具品质的红葡萄酒,完全采用内比奥罗葡萄酿制。作为巴罗洛珍藏酒,它以复杂且层次丰富的香气著称:年轻时有明显的红色水果和花香,随着时间推移则展现出优雅的林下气息、烟草和香料的风味。入口展现出极佳的结构感,酒体细腻、深邃且余味悠长。为更好地品味其品质,建议在18-20°C下饮用,最好提前一小时醒酒。
产地来源
葡萄生长于著名的Vigna Rionda葡萄园,位于Serralunga d’Alba市,海拔约300米。老藤的葡萄行深深扎根于中等质地的石灰质泥灰土,这种地质特征为葡萄酒带来丰富的香气和精准的单宁结构。在皮埃蒙特这一著名产区,Massolino致力于展现土壤的天然丰富性,酿造出深刻且忠实于原产地风土的葡萄酒。
酿造工艺
酿造过程采用传统工艺,在橡木桶中浸渍25-30天,温度约为30°C。随后在大型斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿42个月,最后经过长时间的静置。这一精细的酿酒工艺确保了葡萄酒15至25年的陈年潜力。餐桌上,它与丰富的意面、猪肉、野味和陈年奶酪搭配极佳,是一款极具深度的美酒,也非常适合静心品味。
历史与趣闻
马索利诺酒庄成立于1896年,通过著名的塞拉伦加达尔巴里翁达葡萄园特级园展现其葡萄酒酿造的传承。这款屡获殊荣的2019年份珍藏酒,凝聚了五十年老内比奥罗葡萄藤的纯正灵魂。这款卓越红葡萄酒的酿造遵循传统风格,采用木桶精心发酵,并在斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿42个月,之后还需在瓶中进一步静置。这是一件酿酒艺术的杰作,以非凡的陈年能力、结构感和优雅著称。
奖项
详情
香水
颜色
味道
服务于:
18 - 20 °C
长寿:
15 - 25年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1896
- 酿酒师: Franco Massolino, Roberto Massolino
- 生产的瓶子: 460.000
- 公顷: 57
马索里诺-维纳-里昂达农业公司是我们曾祖父乔瓦尼的梦想,他于 1896 年开始经营当时典型的兰加农民的现实生活:水果和蔬菜生产、养牛和葡萄酒酿造。 我们的家族坚定地掌舵着这座历史悠久的酒庄,它呼吸着 19 世纪末充满活力和变化的空气,穿越了 20 世纪上半叶的浪潮。今天,在第三代和第四代的成功合作下,我们将迎接 2000 年的新挑战。 我们是 Massolino Vigna Rionda,我们用葡萄酒书写时间。 阅读更多
| 名称 | Massolino Barolo Serralunga d'Alba Vigna Rionda Riserva 2019 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Massolino - Vigna Rionda |
| 故事 | 历史与趣闻马索利诺酒庄成立于1896年,通过著名的塞拉伦加达尔巴里翁达葡萄园特级园展现其葡萄酒酿造的传承。这款屡获殊荣的2019年份珍藏酒,凝聚了五十年老内比奥罗葡萄藤的纯正灵魂。这款卓越红葡萄酒的酿造遵循传统风格,采用木桶精心发酵,并在斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿42个月,之后还需在瓶中进一步静置。这是一件酿酒艺术的杰作,以非凡的陈年能力、结构感和优雅著称。 |
| 产地 | 塞拉伦加·达尔巴(库内奥) |
| 土壤成分 | 中等质地的石灰质泥土 |
| 发酵温度 | 30 °C |
| 发酵 | 25-30天 |
| 生产工艺 | 传统巴罗洛风格;在橡木桶中以约30°C进行25-30天的发酵和浸渍 |
| 酿酒工艺 | 传统巴罗洛酿造方式,在橡木桶中发酵和浸渍25-30天,温度约为30°C。 |
| 陈酿 | 在斯拉沃尼亚大型橡木桶中长达42个月,然后在瓶中进一步熟成24个月。 |

