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Maso Martis

Alma 800 Muller Thurgau 2023

白葡萄酒 醇

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品名 IGT Vigneti delle Dolomiti
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy)
葡萄品种 100% Müller Thurgau
陈酿 储存于钢罐中,次年春季装瓶。
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描述

这款 Vigneti delle Dolomiti IGT 静止白葡萄酒,由 Maso Martis 酒庄在特伦蒂诺-上阿迪杰产区酿造,酒精度 12.5%,采用 100% 米勒-图尔高葡萄酿制,年份为 2023 年。它源于对传统酿造法的执着追求,同时又展现了风土的清新感和矿物质风味。酒体呈稻草黄色,泛着淡淡的绿色光泽。这款酒个性鲜明,品种特色突出,口感清新,矿物质风味浓郁,余味悠长,令人忍不住想要品尝。

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Profumo

香水

果香和花香。

Colore

颜色

稻草黄色,带绿色光泽。

Gusto

味道

特色鲜明,口感清新,富含矿物质,具有良好的持久性。

服务于:

08 - 10 °C

长寿:

3 - 5年

年轻的和洁白的葡萄酒

生产者
Maso Martis
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1990
  • 酿酒师: Matteo Ferrari
  • 生产的瓶子: 120.000
  • 公顷: 10
我们的酒庄成立于 1990 年,也就是我们的两个女儿亚历山德拉(Alessandra)和玛德莱娜(Maddalena)出生的前几年。 从一开始,我们就几乎专注于经典起泡酒的酿造工艺:这在当时是一项真正的挑战,因为特伦蒂诺的这种产品还没有获得今天以 TRENTODOC(特伦托克)为标签的高品质声誉。

我们住在葡萄园中心的房子里,因此,对我们来说,向有机葡萄栽培过渡是我们追求生活质量的生活方式的自然结果。 马索-马蒂斯位于特伦托上方卡利西奥山(又称阿尔金塔里奥山)脚下的马蒂尼亚诺,海拔 450 米:这是一片自 19 世纪末就开始种植的山地,地势优越,山风轻抚。
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Excellent as an aperitif and throughout the meal. Recommended with menus based on fish or white meat.

鱼类
奶酪
家禽
白肉鱼

名称 Maso Martis Alma 800 Muller Thurgau 2023
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Vigneti delle Dolomiti IGT
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 100% Müller Thurgau
国家 Italy
产地 特伦蒂诺 南蒂罗尔
供应商 Maso Martis
栽培系统 古约
每公顷产量 约 9000 公斤/公顷
收获 手工采摘葡萄,然后立即进行软压榨。
发酵温度 18- 20 °C
酿酒工艺 在 10 2 °C 的温度控制下,在压榨机中浸渍约 7 个小时,以提取葡萄的芳香前体。在 18-20 °C的温度下,使用精选酵母进行发酵。
陈酿 储存于钢罐中,次年春季装瓶。
总酸度 6.4 gr/L
干提取物 18.0 gr/L