描述
这款 Vigneti delle Dolomiti IGT 静止白葡萄酒,由 Maso Martis 酒庄在特伦蒂诺-上阿迪杰产区酿造,酒精度 12.5%,采用 100% 米勒-图尔高葡萄酿制,年份为 2023 年。它源于对传统酿造法的执着追求,同时又展现了风土的清新感和矿物质风味。酒体呈稻草黄色,泛着淡淡的绿色光泽。这款酒个性鲜明,品种特色突出,口感清新,矿物质风味浓郁,余味悠长,令人忍不住想要品尝。
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香水
颜色
味道
服务于:
08 - 10 °C
长寿:
3 - 5年
- 创办年份: 1990
- 酿酒师: Matteo Ferrari
- 生产的瓶子: 120.000
- 公顷: 10
我们住在葡萄园中心的房子里,因此,对我们来说,向有机葡萄栽培过渡是我们追求生活质量的生活方式的自然结果。 马索-马蒂斯位于特伦托上方卡利西奥山(又称阿尔金塔里奥山)脚下的马蒂尼亚诺,海拔 450 米:这是一片自 19 世纪末就开始种植的山地,地势优越,山风轻抚。 阅读更多
| 名称 | Maso Martis Alma 800 Muller Thurgau 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Müller Thurgau |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Maso Martis |
| 栽培系统 | 古约 |
| 每公顷产量 | 约 9000 公斤/公顷 |
| 收获 | 手工采摘葡萄,然后立即进行软压榨。 |
| 发酵温度 | 18- 20 °C |
| 酿酒工艺 | 在 10 2 °C 的温度控制下,在压榨机中浸渍约 7 个小时,以提取葡萄的芳香前体。在 18-20 °C的温度下,使用精选酵母进行发酵。 |
| 陈酿 | 储存于钢罐中,次年春季装瓶。 |
| 总酸度 | 6.4 gr/L |
| 干提取物 | 18.0 gr/L |

