Marques de Caceres
Rueda Verdejo 2025
| 品名 | DO Rueda |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 产区 | 卡斯蒂利亚和莱昂 (Spain) |
| 葡萄品种 | 100% Verdejo |
| 陈酿 | 在酒泥上（在酒泥上保持至次年一月装瓶） |
- 风格与特点：纯素白葡萄酒，清新活泼，酒精度13.5–14%
- 葡萄与产地：100%维德霍葡萄，产自塞拉达和拉塞卡，鲁埃达法定产区（巴利亚多利德）
- 酿造工艺：夜间采摘，钢罐发酵，细酒泥陈酿
- 香气：白花、梨、苹果及柑橘类水果如葡萄柚和青柠的香气
- 搭配与饮用建议：适饮温度8–10°C；适合搭配开胃酒、寿司、生鱼片及甲壳类海鲜
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Marques de Caceres Rueda Verdejo 是由 Marqués de Cáceres 酿造的白葡萄酒。采用 Verdejo 葡萄酿制，纯粹展现了鲁埃达产区的风土特色。其香气清新，融合了白花香气，以及梨、苹果和浓郁的葡萄柚、青柠柑橘气息。入口酸度明亮，酒体中等，带来突出的矿物感。结构平衡，由奶油般的质地衬托，余味持久。这款白葡萄酒适合素食者饮用，非常适合作为开胃酒，或搭配甲壳类海鲜和寿司。
产地来源
葡萄生长于巴利亚多利德地区，具体位于 Serrada 和 La Seca 之间。葡萄园已有二十五年以上历史，根植于砾石土壤，排水性极佳，有助于保持香气纯净。土地覆盖着植被层，当地称为绿色地毯，这是一种可持续的农业做法，有助于促进生物多样性并抑制害虫。这些风土特征共同造就了充满活力的风格，在酒杯中展现出清晰的清新感和明显的果香。
酿造工艺
酿造从严格的夜间采摘开始，这对于保持葡萄的极致新鲜至关重要。葡萄在压榨前会先进行冷藏，以保护细腻的品种香气。葡萄汁在控温的不锈钢罐中发酵。随后，葡萄酒会在精细酒泥上精心陈酿直至装瓶，这一步骤赋予酒体更丰富的触感而不显厚重。该工艺使风味更加和谐，最后通过温和装瓶，以保留所有细腻的风味层次。
历史与趣闻
在Rueda法定产区，超过25年树龄的葡萄藤生长在砾石土壤上，孕育出Marqués de Cáceres Rueda Verdejo 2025。严格的夜间采摘工艺保留了葡萄的浓郁新鲜感，突显其花香与柑橘香气。通过精心的酒泥陈酿，葡萄酒获得了令人愉悦的奶油质感，平衡了其明亮的酸度。源自可持续葡萄种植，受天然绿色植被保护，带来生动纯净的表达，是提升特殊场合真实优雅氛围的理想之选。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
12 - 14 °C
长寿：
3 - 5年
如今，他的儿子胡安-诺格拉-梅尔（D. Juan Noguera Merle）继承了他的衣钵，成为十八世纪因战功而被授予侯爵称号的祖先胡安-安布罗西奥-哈西亚-卡塞雷斯-德-蒙特马约尔（Juan Ambrosio Harcia Caceres y de Montemayor）的杰出代表。 阅读更多
| 名称 | Marques de Caceres Rueda Verdejo 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Rueda DO |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Verdejo |
| 国家 | Spain |
| 产地 | 卡斯蒂利亚和莱昂 |
| 供应商 | Marques de Caceres |
| 故事 | 历史与趣闻在Rueda法定产区，超过25年树龄的葡萄藤生长在砾石土壤上，孕育出Marqués de Cáceres Rueda Verdejo 2025。严格的夜间采摘工艺保留了葡萄的浓郁新鲜感，突显其花香与柑橘香气。通过精心的酒泥陈酿，葡萄酒获得了令人愉悦的奶油质感，平衡了其明亮的酸度。源自可持续葡萄种植，受天然绿色植被保护，带来生动纯净的表达，是提升特殊场合真实优雅氛围的理想之选。 |
| 产地 | Serrada e La Seca，鲁埃达（巴利亚多利德），卡斯蒂利亚-莱昂，西班牙 |
| 土壤成分 | 砾石土壤，排水性能极佳；部分为棕色土壤，覆盖有植被（"绿色覆盖"） |
| 生产工艺 | 夜间采摘；在控温不锈钢罐中带酒泥发酵；在酒泥上陈酿至装瓶 |
| 酿酒工艺 | 葡萄采用手工采摘，并在夜间进行采收，压榨前先进行冷却处理，在不锈钢罐中于受控温度下与酒泥一起发酵，并一直保留在酒泥上直到装瓶（在采收后的次年一月）；采用温和的装瓶方式以保留其细腻的风味层次。 |
| 陈酿 | 在酒泥上（在酒泥上保持至次年一月装瓶） |