Marques de Caceres
Rioja Crianza 2022
| 品名 | DOCa Rioja Crianza |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 里奥哈 (Spain) |
| 葡萄品种 | Garnacha, Graciano, Tempranillo |
| 陈酿 | 在法国橡木桶（60%）和美国橡木桶（40%）中12个月（新桶和使用不超过4年的旧桶），随后在瓶中至少陈放1年后方可上市。 |
- 纯素且酒精度：纯素葡萄酒，酒精含量为13.5%
- 产地：Cenicero，里奥哈高地；土壤为黏土和石灰岩，底土富含铁
- 品种组成：丹魄、歌海娜和格拉西亚诺，均衡混酿
- 陈酿：在法国和美国橡木桶中陈酿12个月，瓶中至少陈放1年
- 饮用温度及搭配：建议在15-18°C下饮用，提前1小时醒酒；非常适合搭配炖菜和伊比利亚腊肠
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Marqués de Cáceres Crianza是一款来自里奥哈的静态红葡萄酒，由和谐的添普兰尼洛、歌海娜和格拉西亚诺混酿而成。这款纯素葡萄酒呈现出深邃的红宝石色，散发着成熟红色水果与细腻的香草、可可和甜香料的香气。入口展现出平衡的结构，伴有良好融合的酸度和丝滑的单宁。其悠长的果香余味，使其成为炖菜、伊比利亚腊肠和素食菜肴的理想搭配。
产地来源
用于酿造这款红葡萄酒的葡萄采自塞尼塞罗镇，精选自里奥哈高地地区的地块。该产区以黏土和石灰岩土壤为特色，部分区域还富含铁质底土，这些因素对葡萄酒的结构和单宁的优雅起到关键作用。温和的大西洋气候影响下，四季分明，有利于葡萄藤的最佳生长，确保葡萄酒在果实自然成熟的同时，拥有活力四射的清新感。
酿造工艺
酿造过程始于精细的人工采摘，随后进行去梗。控温发酵以保留香气，并配合为期二十天的带皮浸渍。苹果酸乳酸发酵在不锈钢罐中完成后，葡萄酒在法国和美国橡木桶中陈酿十二个月，期间每半年换桶一次以促进其发展。最后再经过一年最终熟成，以协调香料风味后上市。
历史与趣闻
Marqués de Cáceres Crianza 2022诞生于里奥哈法定优质产区（DOCa Rioja）中心的塞尼塞罗。作为手工采摘的成果，这款屡获殊荣的纯素葡萄酒展现了当地石灰质、黏土和铁质土壤的丰富特性。其和谐的风格得益于在法国和美国橡木桶中陈酿12个月，并在瓶中进一步陈放一年，以达到完美的平衡。获得James Suckling 92分的评价，展现出现代优雅与丝滑单宁，是提升品鉴体验的理想之选。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
如今，他的儿子胡安-诺格拉-梅尔（D. Juan Noguera Merle）继承了他的衣钵，成为十八世纪因战功而被授予侯爵称号的祖先胡安-安布罗西奥-哈西亚-卡塞雷斯-德-蒙特马约尔（Juan Ambrosio Harcia Caceres y de Montemayor）的杰出代表。 阅读更多
| 名称 | Marques de Caceres Rioja Crianza 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Rioja DOCa |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Garnacha, Graciano, Tempranillo |
| 国家 | Spain |
| 产地 | 里奥哈 |
| 供应商 | Marques de Caceres |
| 故事 | 历史与趣闻Marqués de Cáceres Crianza 2022诞生于里奥哈法定优质产区（DOCa Rioja）中心的塞尼塞罗。作为手工采摘的成果，这款屡获殊荣的纯素葡萄酒展现了当地石灰质、黏土和铁质土壤的丰富特性。其和谐的风格得益于在法国和美国橡木桶中陈酿12个月，并在瓶中进一步陈放一年，以达到完美的平衡。获得James Suckling 92分的评价，展现出现代优雅与丝滑单宁，是提升品鉴体验的理想之选。 |
| 产地 | Cenicero，拉里奥哈（西班牙） |
| 气候 | 温和的大西洋，四季分明 |
| 土壤成分 | 主要为黏土和石灰岩；里奥哈阿尔塔的一些地块有铁质底土 |
| 发酵温度 | 从 10 °C 到 28 °C |
| 发酵 | 20天 |
| 生产工艺 | 在受控温度下发酵，带皮浸渍长达20天；在不锈钢罐中进行苹果乳酸发酵；在法国和美国橡木桶中陈酿12个月，然后在瓶中至少陈放1年 |
| 酿酒工艺 | 葡萄经过去梗和破碎。在10°C至28°C的受控温度下进行酒精发酵。与葡萄皮接触的浸渍时间长达20天。苹果酸乳酸发酵在不锈钢罐中进行。随后，葡萄酒被置于橡木桶中陈酿，并每6个月换桶一次。 |
| 陈酿 | 在法国橡木桶（60%）和美国橡木桶（40%）中12个月（新桶和使用不超过4年的旧桶），随后在瓶中至少陈放1年后方可上市。 |