描述
这是一款什么样的葡萄酒
Marcel Cabelier Cote du Jura Savagnin 是一款由 Maison du Vigneron 出品的静态白葡萄酒,具有突出的浓郁度。采用 Savagnin 葡萄酿制,展现出深邃的感官特征,明显带有核桃、榛子、香草和细腻木质的香气。入口圆润,结构坚实,余味悠长,带有明显的林下气息。这种丰富的口感使其成为搭配蘑菇酱白肉、家禽和陈年奶酪的理想选择。
产地来源
这款葡萄酒源自法国汝拉地区,具体位于 Crancot 地区。作为 Côtes du Jura 法定产区的代表,真实反映了独特风土,赋予果实强烈的个性。特殊的气候条件和土壤性质为Savagnin葡萄的理想成熟提供了保障,促使其芳香表现中地理特征与氧化型风格和谐融合,赋予酒杯深邃且具有辨识度的香气。
酿造工艺
酿造过程严格采用氧化型风格,这种方法塑造了葡萄酒的结构,拓展了第三类香气的层次。这一技术手法还确保了葡萄酒出色的陈年能力,可在酒窖中缓慢陈化五至十年。为充分展现其香气的纯净与口感的广度,建议醒酒一小时,并在12至14°C的最佳温度下饮用。
历史与趣闻
Maison du Vigneron 出品的 2022 年 Marcel Cabelier Côtes du Jura Savagnin 是一款优雅的干型白葡萄酒,充分展现了法国产区的纯正风土。这款纯萨瓦涅葡萄酒,采用传统的氧化风格酿造工艺,因其浓郁的稻草黄色而独具特色。闻香时带来核桃、木材、榛子和香草的包裹型香气,入口圆润,结构无可挑剔。余味极为持久,并伴有精致的林下气息,为品鉴增添了独特魅力。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
12 - 14 °C
长寿:
5 - 10年
醒酒时间:
1小时
| 名称 | Marcel Cabelier Cote du Jura Savagnin 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Cotes du Jura AOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Savagnin |
| 国家 | France |
| 产地 | 汝拉 |
| 供应商 | Maison du Vigneron |
| 故事 | 历史与趣闻Maison du Vigneron 出品的 2022 年 Marcel Cabelier Côtes du Jura Savagnin 是一款优雅的干型白葡萄酒,充分展现了法国产区的纯正风土。这款纯萨瓦涅葡萄酒,采用传统的氧化风格酿造工艺,因其浓郁的稻草黄色而独具特色。闻香时带来核桃、木材、榛子和香草的包裹型香气,入口圆润,结构无可挑剔。余味极为持久,并伴有精致的林下气息,为品鉴增添了独特魅力。 |
| 产地 | Crancot,法国 |
| 生产工艺 | 氧化风格 |
| 酿酒工艺 | 氧化风格 |

