Marcarini
Barolo Brunate 2019
其他年份：
2021| 品名 | DOCG Barolo |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 陈酿 | 在中等容量（20-40百升）的橡木桶中至少两年。 |
| 其他年份： | 2021 |
- 布鲁纳特 (Brunate) 特级园 DOCG：100% 内比奥罗，产自拉梦罗村和巴罗洛之间的朗格地区，2019 年份
- 长期浸渍：果汁带皮浸渍至少 4 周，采用温控发酵
- 橡木桶陈酿：在 20–40 百升的大桶中陈酿至少 2 年
- 复杂香气：香草、甜味香料、烟草、山地干草和灌木丛气息
- 饮用建议：醒酒 1 小时，在 16–18 °C 下饮用；是搭配肉类、意式烩饭和奶酪的理想之选
描述
葡萄酒类型
马卡里尼巴罗洛布鲁纳特 (Marcarini Barolo Brunate) 是一款产自意大利皮埃蒙特的红葡萄酒，由内比奥罗 (Nebbiolo) 葡萄酿制而成。作为巴罗洛 (Barolo) 的纯正表达，这款酒呈现出带有柔和宝石红反光的石榴红色。嗅觉上，它展现出宽广且持久的香气，融合了香草、甜香料、烟草、高山干草和森林地表的芬芳。口感上，它表现出高贵且丝滑的特性，伴随着温暖醇厚的包覆感和悠长的香气持久力，彰显出其口感的复杂性。
产地
这款酒产自历史悠久的布鲁纳特 (Brunate) 特级田 (cru)，该地块位于拉莫拉 (La Morra) 和巴罗洛 (Barolo) 市镇之间。葡萄树生长在海拔约 300 米的高度，受益于极佳的南向和西南向日照，确保了葡萄串的充分成熟。土壤为石灰质和粘土基质，含有显著浓度的镁元素，这是赋予内比奥罗坚实且鲜明结构的关键要素。葡萄园采用居约特 (Guyot) 剪枝系统的篱架式栽培。
酿造工艺
马卡里尼 (Marcarini) 的酿造始于收获季节对葡萄的严苛筛选。酿造工艺包括控温发酵和为期约四周的浸皮。在苹果酸-乳酸发酵之后，葡萄酒要在橡木桶中陈酿至少两年。整个生产周期在装瓶过程中以有限的技术干预结束，以保持葡萄酒的完整性和独特性。
历史与趣闻
Marcarini 酒庄的巴罗洛布鲁纳特 (Barolo Brunate) 是内比奥罗 (Nebbiolo) 葡萄最卓越的表达之一，产自一个自 1300 年以来便享有盛誉的历史级名园 (cru)。这些卓越的葡萄园坐落于拉莫拉 (La Morra) 和巴罗洛 (Barolo) 之间，孕育出的美酒体现了最纯正的皮埃蒙特传统。早在 1958 年，该家族就自豪地在酒标上标注了这一尊贵的产区名称，见证了与这片土地的深厚渊源。如今，酒庄传承着这一悠久的传统，为葡萄酒爱好者呈献上一杯拥有高贵且威严气质的佳酿。
奖项
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2019
5指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
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2019
2此食品和葡萄酒出版物备受推崇，并提供意大利葡萄酒的最好评估。 它拥有一个由100多名专家提供公正，独立和可靠的评估的长期传统。
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2019
95/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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2019
3此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
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2019
87/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
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2019
4指南侍酒师的意大利协会（AIS）。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
18 - 20 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1961
- 酿酒师: Luisa Marchetti
- 生产的瓶子: 115.000
- 公顷: 20
这就是 Marcarini 公司：公司所有者、葡萄园、酒窖、葡萄酒及其历史，一段由明智的选择和辛勤的工作、技术和直觉构成的历史，一段远离喧嚣的历史：一段少数人的历史，一段对正确的事情充满热情的历史，一段对朋友充满热情的历史。在朗格地区的拉莫拉（La Morra），葡萄树自古以来就比其他作物更重要，葡萄种植者和酿酒师最古老的仪式每天都在延续，或许还有一个要求：将完美的品质融入葡萄酒中。 阅读更多
| 名称 | Marcarini Barolo Brunate 2019 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Marcarini |
| 故事 | 历史与趣闻Marcarini 酒庄的巴罗洛布鲁纳特 (Barolo Brunate) 是内比奥罗 (Nebbiolo) 葡萄最卓越的表达之一，产自一个自 1300 年以来便享有盛誉的历史级名园 (cru)。这些卓越的葡萄园坐落于拉莫拉 (La Morra) 和巴罗洛 (Barolo) 之间，孕育出的美酒体现了最纯正的皮埃蒙特传统。早在 1958 年，该家族就自豪地在酒标上标注了这一尊贵的产区名称，见证了与这片土地的深厚渊源。如今，酒庄传承着这一悠久的传统，为葡萄酒爱好者呈献上一杯拥有高贵且威严气质的佳酿。 |
| 产地 | 拉莫拉和巴罗洛市镇（布鲁纳特特级园） |
| 气候 | 海拔：300米。朝向：南、西南。 |
| 土壤成分 | 石灰质、粘土质，具有显著的镁含量特征。 |
| 栽培系统 | 居由式修剪的垂直篱架系统 |
| 收获 | 在葡萄完全成熟时进行采收。 |
| 发酵 | 至少四周 |
| 生产工艺 | 严格控制发酵过程，葡萄汁与果皮接触浸渍至少四周；在中等容量（20-40百升）的橡木桶中陈酿至少两年。 |
| 酿酒工艺 | 严格控制发酵过程，使葡萄汁与果皮接触浸渍至少四周；完全进行苹果酸-乳酸发酵；在中等容量（20-40百升）的橡木桶中陈年至少两年。 |
| 陈酿 | 在中等容量（20-40百升）的橡木桶中至少两年。 |