描述
这是一款什么样的葡萄酒
Maison Laudacius的Gabrielle d’Estrées Crémant de Loire Traditionnelle Brut是一款来自卢瓦尔河谷的干型优雅起泡酒,拥有原产地命名。这款传统法起泡酒由精致的混酿而成,融合了白诗南的清新、霞多丽的丰富以及品丽珠的结构感。倒入杯中呈现浅金色,气泡细腻持久。入口带来奶油般的口感,伴有苹果、梨、柑橘和糕点的香气。其活泼的风格使其成为理想的开胃酒,也非常适合搭配甲壳类海鲜、寿司和软质奶酪。
产自哪里
这款起泡酒诞生于法国著名的卢瓦尔河谷,该地区以出产极具精致感的葡萄酒而闻名。卢瓦尔起泡酒展现了这一历史产区葡萄品种的独特个性。石灰岩土壤在香气轮廓的形成中起着关键作用,为葡萄酒带来精准的张力和宜人的矿物质气息。这种风土条件确保了口感的纯净,突显了葡萄的天然清新,并在品鉴过程中保持了鲜明的结构。
如何酿造
Maison Laudacius对这款葡萄酒的酿造极为用心,从人工采摘葡萄串开始。生产过程严格遵循传统法,在瓶中进行巧妙的二次发酵以形成细腻的气泡。随后在酵母上陈酿,进一步丰富了酒体结构,提升了复杂度。这个精细的工艺将果香与优雅的面包香气完美融合,造就了风味鲜明、口感圆润的Brut型起泡酒。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于:
06 - 08 °C
长寿:
5 - 10年
| 名称 | Maison Laudacius Gabrielle d'Estrees Cremant de Loire Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 经典气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Cremant de Loire AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | Chenin Blanc |
| 国家 | France |
| 产地 | 卢瓦尔 |
| 供应商 | Maison Laudacius |
| 产地 | 法国卢瓦尔河谷 |
| 土壤成分 | 石灰质土壤 |
| 生产工艺 | 传统方法(瓶中二次发酵) |
| 酿酒工艺 | 采用传统方法酿造(瓶中二次发酵),在瓶中进行第二次发酵,并在酵母上陈酿以增加精致度和复杂性;葡萄为手工采摘。 |
| 陈酿 | 在酵母渣上以获得更高的细腻度和复杂性 |

