M. Chapoutier
Crozes Hermitage Les Meysonniers 2024
| 品名 | AOC Crozes-Hermitage |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 罗纳 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Syrah |
| 陈酿 | 主要在水泥罐中约12个月 |
- 名称与年份：Crozes-Hermitage AOC 2023，罗讷河谷，法国
- 葡萄品种与风格：有机静态红葡萄酒，100%西拉，酒精度12.5%
- 酿造与陈酿：手工采摘，泵送过顶，水泥罐陈酿12个月
- 感官特征：红色水果、黑加仑、覆盆子、紫罗兰香气，余味带有香草
- 饮用建议与奖项：醒酒1小时，建议饮用温度16-18°C；James Suckling 92分，Vinous 89分
描述
这是一款什么样的葡萄酒
M. Chapoutier Crozes Hermitage Les Meysonniers 是一款有机红葡萄酒，充分展现了M. Chapoutier酒庄的独特风格。采用西拉葡萄酿制，酒液呈现出深邃浓烈的紫红色。香气中明显带有红色水果、黑加仑和覆盆子的气息，并与淡雅的紫罗兰花香和谐融合。入口后展现出宽广圆润的结构，余味愉悦，带有熟果和香草的风味。如果提前醒酒约一小时，能展现出极佳的变化，并具有出色的陈年潜力，可在酒窖中静置十至十五年。
产地来源
这款葡萄酒产自Crozes-Hermitage产区，位于罗讷河谷的核心地带，这里是法国西拉葡萄种植的优质产区。葡萄园平均树龄至少二十五年，南向坡地确保葡萄串在理想的阳光照射下充分成熟。土壤由砾石混合物组成，具有良好的排水性和独特性，为这款重要的法国红葡萄酒赋予了精准的香气和坚实的口感结构。
酿造工艺
酿造过程始于精心的人工采摘，仅在西拉葡萄完全成熟时进行。在酒庄内，采用精确的水泥罐淋皮工艺，这一关键技术有助于均衡提取色泽与香气。随后，葡萄酒在水泥罐中陈酿约十二个月，这一选择旨在保留果味的纯净，并提升最终口感的自然柔和。
历史与趣闻
这款Crozes-Hermitage AOC诞生于Michel Chapoutier的热情，体现了罗讷河谷真正的葡萄酒酿造传统。采用纯西拉有机葡萄，葡萄藤龄至少25年，葡萄在完全成熟时手工采摘。传统酿造工艺和约十二个月的水泥罐陈酿，突显了黑加仑、覆盆子和紫罗兰的精致香气。入口结构宽广圆润，余味带有炖水果和香草的风味，获得James Suckling 92分的高度评价。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1808
| 名称 | M. Chapoutier Crozes Hermitage Les Meysonniers 2024 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Crozes-Hermitage AOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Syrah |
| 国家 | France |
| 产地 | 罗纳 |
| 供应商 | M. Chapoutier |
| 故事 | 历史与趣闻这款Crozes-Hermitage AOC诞生于Michel Chapoutier的热情，体现了罗讷河谷真正的葡萄酒酿造传统。采用纯西拉有机葡萄，葡萄藤龄至少25年，葡萄在完全成熟时手工采摘。传统酿造工艺和约十二个月的水泥罐陈酿，突显了黑加仑、覆盆子和紫罗兰的精致香气。入口结构宽广圆润，余味带有炖水果和香草的风味，获得James Suckling 92分的高度评价。 |
| 产地 | Crozes-Hermitage，罗讷河谷，法国 |
| 土壤成分 | 砾石混合物 |
| 生产工艺 | 手工采摘；传统酿造工艺，水泥罐中进行酒液回流 |
| 酿酒工艺 | 葡萄在完全成熟时手工采摘；采用传统酿造工艺，在水泥罐中进行淋皮发酵，并主要在水泥罐中陈酿约12个月。 |
| 陈酿 | 主要在水泥罐中约12个月 |