描述
这是一款什么样的葡萄酒
Lunae酒庄的Riviera Ligure di Ponente Pigato Terreferme是一款静态白葡萄酒,忠实展现了Pigato的精髓。闻香时,酒体散发出丰富而和谐的花果香气,融合了果树花朵和林下植物的气息,并伴有黄色果肉水果的香味。入口清新,以黄苹果的香气为主,逐渐转化为细腻的杏仁风味。酒体以鲜明的咸味为特色,收尾平衡且持久。非常适合搭配海鲜菜肴、甲壳类和新鲜奶酪,能够完美提升利古里亚菜肴的风味。
产地来源
这款葡萄酒产自卢尼丘陵地区,位于马格拉河以南,利古里亚与托斯卡纳交界处。葡萄园分布在卡斯泰尔努沃·马格拉和奥尔托诺沃之间,根植于黏土和碎石土壤中。特殊的土壤结构对酒体最终的咸鲜感起到了决定性作用。该地区的葡萄种植历史悠久,可追溯至伊特鲁里亚时代,深刻体现了Riviera Ligure di Ponente法定产区的独特身份。沿海气候赋予葡萄酒清晰的芳香特征,酒液呈现出带有绿色反光的稻草黄色。
酿造工艺
酿造过程中,葡萄酒在不锈钢罐中控温发酵。这一技术选择对于保留葡萄品种的天然香气至关重要,突出了葡萄本身的花香和果香。随后,葡萄酒在同一容器中进行短暂的不锈钢陈酿,然后上市。全程未经过橡木桶,有助于保持酒体结构的纯净和表达的清晰。此酿造方式确保了极佳的口感平衡,充分展现了果味的清新和产区赋予的矿物质感。
历史与趣闻
Lunae Bosoni的Riviera Ligure di Ponente DOC Pigato ‘Terreferme’ 2024唤起了利古里亚千年的历史,从古老的伊特鲁里亚时期的种植一直延续到今天。这款葡萄酒诞生于Paolo Bosoni的热情之下,在卡斯泰尔努奥沃·马格拉和奥尔托诺沃之间的卢尼丘陵非凡风土中孕育,地处托斯卡纳边界。酒庄巧妙地结合了传统工艺与创新技术,始终秉持对可持续发展的深刻尊重。这是一款展现产区真实身份的优雅酒标。
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气泡
香水
颜色
味道
服务于:
10 - 12 °C
长寿:
3 - 5年
- 创办年份: 1970
- 酿酒师: Paolo Bosoni
- 生产的瓶子: 600.000
- 公顷: 85
Colli di Luni Vermentino Etichetta Nera 2019 荣获:2021 年 Gambero Rosso 评选的 3 个红葡萄酒杯,以及物超所值奖;Doctor Wine 评选的 93 分,以及物超所值奖;2021 年 5StarWines 评选的 96 分,以及年度最佳白葡萄酒。
2024 年,梅拉诺葡萄酒节竞赛 "葡萄酒猎人"(The WineHunter)授予以下产品奖项: - Spumante Metodo Classico Millesimato 'Cuvée Lunae' 2019 年:"葡萄酒猎人 "金奖 - Colli di Luni DOC Vermentino 'Numero Chiuso' 2021 年:"葡萄酒猎人 "金奖 - Colli di Luni DOC Vermentino 'Etichetta Nera' 2023 年:"葡萄酒猎人 "金奖:The WineHunter Award GOLD - Colli di Luni DOC Rosso "Niccolò V Riserva" 2018: The WineHunter Award RED - Colli di Luni DOC "Cavagino" 2023: The WineHunter Award RED The WineHunter Award是每年颁发给葡萄酒和烹饪产品、烈酒和啤酒的卓越优质奖。该奖项颁发给经过仔细评估后获得至少 90 分(满分 100 分)的国内和国际产品。评分分为三个等级:红色、金色和白金。 Vinibuoni d'Italia 授予我们的 Colli di Luni DOC "Cavagino" 2023 "Corona" 奖。 ViniBuoni d'Italia 是专门针对本土葡萄品种葡萄酒的指南,其灵感来源于意大利的酿酒传统,旨在珍视当地的根源、地域和典型性。该指南由 21 个工作委员会的 80 多名品酒师在各自地区进行评估。获得的最高荣誉是 "科罗娜 "和 "金星 "奖。 阅读更多
| 名称 | Lunae Bosoni Riviera Ligure di Ponente Pigato Terreferme 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Riviera Ligure di Ponente DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pigato |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 利古里亚 |
| 供应商 | Lunae Bosoni |
| 故事 | 历史与趣闻Lunae Bosoni的Riviera Ligure di Ponente DOC Pigato ‘Terreferme’ 2024唤起了利古里亚千年的历史,从古老的伊特鲁里亚时期的种植一直延续到今天。这款葡萄酒诞生于Paolo Bosoni的热情之下,在卡斯泰尔努奥沃·马格拉和奥尔托诺沃之间的卢尼丘陵非凡风土中孕育,地处托斯卡纳边界。酒庄巧妙地结合了传统工艺与创新技术,始终秉持对可持续发展的深刻尊重。这是一款展现产区真实身份的优雅酒标。 |
| 产地 | 卡斯特尔努沃·马格拉和奥尔托诺沃(卢尼丘陵,位于马格拉河以南,利古里亚和托斯卡纳之间) |
| 土壤成分 | 黏土和石质骨架(黏土和鹅卵石) |
| 生产工艺 | 在温控不锈钢罐中发酵;在不锈钢罐中陈酿 |
| 酿酒工艺 | 发酵在控温的不锈钢罐中进行;葡萄酒仅在不锈钢罐中短暂陈酿后即上市销售。 |
| 陈酿 | 随后,葡萄酒在同样的不锈钢容器中进行短时间的,然后投放市场。 |

