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Lunae Bosoni

Colli di Luni Albarola 2024

白葡萄酒 醇

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品名 DOC Colli di Luni Albarola
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
产区 利古里亚 (Italy)
葡萄品种 100% Albarola
陈酿 在不锈钢罐中与酒泥约5个月。
  • 葡萄品种与产区:静态白葡萄酒,卢尼丘DOC,100%阿尔巴罗拉,2024年份
  • 香气特征:菠萝、青柠皮、白色花朵及香脂气息,地中海灌木丛风味
  • 不锈钢酿造:低温浸渍8小时,控温发酵
  • 陈酿与口感:在细酒泥上陈酿5个月;咸鲜与清新,青柠余味持久
  • 饮用温度与搭配:10–12°C;适合做开胃酒,搭配生牛肉片、海鲜烩饭、油炸食品、新鲜奶酪
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描述

这是一种什么样的葡萄酒

这款来自卢纳埃的利古里亚白葡萄酒突显了阿尔巴罗拉葡萄品种的纯正本色。其香气以热带菠萝的气息为主,伴有青柠的清新,融合了白花的芬芳、香草的气息以及地中海灌木丛的回忆。入口咸鲜感突出,完美平衡了酒体,因在酵母上陈酿而带来愉悦的柔和口感。品尝结束时,余味持久,柑橘风味明显回归。

产地来源

这款葡萄酒产自卢尼丘陵地区,位于阿普安阿尔卑斯山与利古里亚海岸之间的迷人丘陵地带。葡萄藤扎根于受马格拉河影响的肥沃土壤,海风常年吹拂,有助于保持阿尔巴罗拉葡萄串的健康。过去,这一品种主要用于当地混酿,以提升清新感,如今则以单一品种酿造,展现出纯正的地域特色

酿造工艺

酿造过程中,葡萄皮低温浸渍约八小时,以提取丰富的香气并保留葡萄品种的活力。控温不锈钢罐中发酵后,葡萄酒在细酵母渣上陈酿五个月,获得愉悦的结构圆润感。建议在10至12度之间饮用,极适合搭配海鲜烩饭、清淡油炸、鱼类生食和新鲜奶酪。

历史与趣闻

Lunae Bosoni的Colli di Luni Albarola向利古里亚传统致敬,重新发掘了一种古老的本地葡萄品种,因为果串紧密而被昵称为"calcatella"。这种葡萄种植于阿普安阿尔卑斯山与利古里亚海之间,以其清新与咸鲜著称。过去常用于混酿,如今成为主角,带来和谐的口感,并散发出地中海灌木丛、柑橘和白花的香气。

详情

Profumo

香水

带有青绿色和热带水果的香气,如菠萝和青柠皮,伴有香脂气息和白色花朵的芬芳

Colore

颜色

浅稻草黄色带绿色反光

Gusto

味道

口感宽广,清新和谐,咸味突出。酸度在酵母陈酿带来的圆润感支撑下表现良好。余味中等长度且持久,带有青柠皮的回味。

服务于:

10 - 12 °C

长寿:

3 - 5年

年轻的和洁白的葡萄酒

生产者
Lunae Bosoni
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1970
  • 酿酒师: Paolo Bosoni
  • 生产的瓶子: 600.000
  • 公顷: 85
Paolo Bosoni 和 Cantine Lunae 的葡萄酒在古代历史上享有盛誉。事实上,可能是伊特鲁里亚人,也可能是利古里亚人,然后是罗马人在美丽的 "月亮之城 "卢尼周围种植葡萄。这些被认为特别适合种植葡萄的土地,有很大一部分现在归酒厂所有,而酒厂的根源就来自于这段千年历史;"LUNAE "这个名字也正是来自于鲁尼这个古老的港口。

Colli di Luni Vermentino Etichetta Nera 2019 荣获:2021 年 Gambero Rosso 评选的 3 个红葡萄酒杯,以及物超所值奖;Doctor Wine 评选的 93 分,以及物超所值奖;2021 年 5StarWines 评选的 96 分,以及年度最佳白葡萄酒。

2024 年,梅拉诺葡萄酒节竞赛 "葡萄酒猎人"(The WineHunter)授予以下产品奖项: - Spumante Metodo Classico Millesimato 'Cuvée Lunae' 2019 年:"葡萄酒猎人 "金奖 - Colli di Luni DOC Vermentino 'Numero Chiuso' 2021 年:"葡萄酒猎人 "金奖 - Colli di Luni DOC Vermentino 'Etichetta Nera' 2023 年:"葡萄酒猎人 "金奖:The WineHunter Award GOLD - Colli di Luni DOC Rosso "Niccolò V Riserva" 2018: The WineHunter Award RED - Colli di Luni DOC "Cavagino" 2023: The WineHunter Award RED The WineHunter Award是每年颁发给葡萄酒和烹饪产品、烈酒和啤酒的卓越优质奖。该奖项颁发给经过仔细评估后获得至少 90 分(满分 100 分)的国内和国际产品。评分分为三个等级:红色、金色和白金。 Vinibuoni d'Italia 授予我们的 Colli di Luni DOC "Cavagino" 2023 "Corona" 奖。 ViniBuoni d'Italia 是专门针对本土葡萄品种葡萄酒的指南,其灵感来源于意大利的酿酒传统,旨在珍视当地的根源、地域和典型性。该指南由 21 个工作委员会的 80 多名品酒师在各自地区进行评估。获得的最高荣誉是 "科罗娜 "和 "金星 "奖。
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这款葡萄酒非常适合作为开胃酒,若在10-12°C的温度下饮用,更能展现其独特的鲜美口感。清新和谐的口感与生牛肉片和海鲜烩饭的细腻风味相得益彰。悠长的余味能够提升蓝色鱼类和油炸食品的美味,也能完美搭配新鲜奶酪。

鱼类
奶酪
小吃
软奶酪
青皮鱼 / 油性鱼
白肉鱼
炸鱼

名称 Lunae Bosoni Colli di Luni Albarola 2024
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Colli di Luni DOC
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
葡萄品种 100% Albarola
国家 Italy
产地 利古里亚
供应商 Lunae Bosoni
故事 历史与趣闻Lunae Bosoni的Colli di Luni Albarola向利古里亚传统致敬,重新发掘了一种古老的本地葡萄品种,因为果串紧密而被昵称为"calcatella"。这种葡萄种植于阿普安阿尔卑斯山与利古里亚海之间,以其清新与咸鲜著称。过去常用于混酿,如今成为主角,带来和谐的口感,并散发出地中海灌木丛、柑橘和白花的香气。
产地 阿普安阿尔卑斯山脉与利古里亚海之间的丘陵地带,靠近奥尔托诺沃和卡斯泰尔诺沃马格拉(卢尼、卡斯泰尔诺沃马格拉、萨尔扎纳和贝韦里诺市镇)
气候 地中海
生产工艺 在葡萄皮上进行约8小时的低温浸渍;在不锈钢罐中控温发酵;在不锈钢罐中与细酒泥陈酿约5个月。
酿酒工艺 葡萄皮冷浸约8小时,控温不锈钢罐中发酵。在不锈钢罐中与细酒泥陈酿约5个月。
陈酿 在不锈钢罐中与酒泥约5个月。