描述
这是一款什么样的葡萄酒
Lucente是一款静态红葡萄酒,充分展现了托斯卡纳的特色,由和谐的梅洛与桑娇维塞混酿而成。酒体呈现出浓郁明亮的红色,伴有鲜明的紫色光泽。香气清新,散发出浓郁的野莓和果酱香气,并伴有细腻的烟草气息和淡淡的香料味。入口后,酒体饱满,丝滑且融合良好的单宁带来愉悦的圆润感,引领品饮体验走向持久且带有适度烘烤风味的收尾。
产地来源
这款葡萄酒诞生于蒙塔尔奇诺,由Luce酒庄出品。它是Vittorio Frescobaldi与Robert Mondavi共同项目的结晶,旨在通过精细的农业管理,彰显托斯卡纳地区的卓越品质。葡萄藤生长在理想的土壤和气候环境中,确保葡萄能够完美成熟。这种土壤与专业知识的结合,赋予了葡萄酒极高的美食搭配潜力:无论是红肉和野味,还是结构丰富的主菜和陈年奶酪拼盘,都是绝佳的搭配选择。
酿造工艺
葡萄采收于九月,严格按照各品种的成熟期进行。酿造过程以不锈钢罐发酵开始,在受控温度下进行,以保留原始香气。随后进行约二十天的带皮浸渍,以提取色泽和结构,并完成苹果酸乳酸发酵。之后,葡萄酒在橡木桶中陈酿十二个月,部分使用新橡木桶以柔化酒体结构。为更好地品味其层次,建议在饮用前约一小时醒酒。
历史与趣闻
Lucente Toscana Rosso IGT诞生于维托里奥·弗雷斯科巴尔迪与罗伯特·蒙达维在蒙塔尔奇诺的历史性会面,巧妙融合了当地传统与国际卓越。2023年份完美平衡了梅洛与桑娇维塞,在橡木桶中陈酿十二个月,达到极佳的圆润口感。成品是一款层次丰富的葡萄酒,带有浓郁的野莓、烟草和细腻烘烤香气。其丝滑的单宁和备受好评的风味,令每一次搭配都更加出色。
奖项
详情
香水
颜色
味道
服务于:
14 -16 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1995
- 酿酒师: Alessandro Marini
- 生产的瓶子: 470.000
- 公顷: 88
从那时起,Tenuta Luce 一直秉承着这一理念,酒庄的旗舰酒 Luce 也与其他独特的葡萄酒一起,超越了各自风土的界限,在国际上赢得了一致好评。 阅读更多
| 名称 | Luce Lucente 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Merlot, Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Luce della Vite - Frescobaldi |
| 故事 | 历史与趣闻Lucente Toscana Rosso IGT诞生于维托里奥·弗雷斯科巴尔迪与罗伯特·蒙达维在蒙塔尔奇诺的历史性会面,巧妙融合了当地传统与国际卓越。2023年份完美平衡了梅洛与桑娇维塞,在橡木桶中陈酿十二个月,达到极佳的圆润口感。成品是一款层次丰富的葡萄酒,带有浓郁的野莓、烟草和细腻烘烤香气。其丝滑的单宁和备受好评的风味,令每一次搭配都更加出色。 |
| 产地 | Montalcino(锡耶纳),托斯卡纳,意大利 |
| 收获 | 九月(梅洛在月初采收;桑娇维塞在下半月采收) |
| 发酵温度 | 28 °C |
| 发酵 | 10天 |
| 生产工艺 | 不锈钢罐控温发酵;带皮浸渍20天;不锈钢罐苹果乳酸发酵;部分新桶和部分旧桶橡木桶陈酿12个月 |
| 酿酒工艺 | 在不锈钢罐中进行控温发酵;葡萄皮浸渍20天;苹果酸乳酸发酵在不锈钢罐中完成。 |
| 陈酿 | 12个月在橡木桶中(部分为新桶,部分为旧桶) |
| 总酸度 | 5.78 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.35 |
| 年产量 | 470000 瓶子 |

