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Loredan Gasparini

Metodo Classico Brut

白葡萄酒 green 经典气酒 brut

有机和可持续
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常规价格 HKD198.00
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3瓶

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品名 VSQ
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
产区 威尼托 (Italy)
葡萄品种 100% Chardonnay
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描述

自 20 世纪 70 年代以来,我们一直在努力酿造一款能突出我们风土价值的 Metodo Classico。事实上,在 20 世纪 80 年代,它曾获得美国著名杂志《葡萄酒鉴赏家》(Wine Spectator)对意大利起泡酒的最高评分之一。如今,Loredan Gasparini 的起泡酒传统通过这款采用霞多丽葡萄酿制的 Metodo Classico 得以延续。

奖项

  • 90

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

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详情

Perlage

气泡

细腻、持续、优雅。

Profumo

香水

白色花朵、柑橘皮、青苹果和细腻的奶油蛋糕香味。

Colore

颜色

明亮的稻草黄色,略带金色光泽。

Gusto

味道

清新、爽口、和谐,余味干净、富含矿物质且持久。

服务于:

06 - 08 °C

长寿:

5 - 10年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Loredan Gasparini
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1951
  • 酿酒师: Mauro Rasera
  • 生产的瓶子: 350.000
  • 公顷: 60
我们是葡萄种植者,守护着蒙泰洛的历史。蒙泰洛是距离威尼斯 50 公里的天然绿洲,特雷维索山丘与威尼斯一直有着特殊的联系。威尼斯人就是从这里获取木材,建造他们前往远方的船只。从 14 世纪起,我们就在威尼斯以北 50 公里的蒙泰洛地区的维内加祖(Venegazzù)。我们的故事是关于人的。起初是斯宾内达家族,他们是最早开发这片土地的人,然后是加斯帕里尼家族,接着是洛尔丹家族,他们是威尼斯总督的直系后裔。 皮耶罗-洛尔丹是一个充满魅力的人,他在游历了波尔多之后,决定将赤霞珠、品丽珠、梅洛和马贝克等新品种带到蒙特罗,酿造出一种新的葡萄酒,让全世界都知道。梦想成真,以至于在 20 世纪 60 年代,它甚至赢得了法兰西共和国总统戴高乐的青睐。1972 年,接力棒传到了詹卡洛-帕拉(Giancarlo Palla)手中,他为这片土地做出了同样重要的贡献。首先,他发展了起泡葡萄酒文化。他率先意识到,蒙泰洛是一个非凡的地方,不仅适合酿造酒体丰满、酒香悠长的红葡萄酒,而且也适合酿造充满活力的起泡葡萄酒。 因此,早在 20 世纪 70 年代,他就在香槟区埃珀奈学校(Epernay School)技术人员的建议下,开始酿造 "经典美度"(Metodo Classico)起泡葡萄酒。后来,他又开始酿造起泡普罗塞克(Prosecco),他是最早酿造起泡普罗塞克的人之一,并为其争取到了阿索咯法定产区(DOC)和阿索咯法定产区(DOCG)的称号。 正是詹卡洛-帕拉(Giancarlo Palla)还为维内加祖(Venegazzù)争取到了法定产区(DOC)唯一子产区的称号,如今维内加祖已被比作真正的产区。现在,他的儿子阿尔贝托(Alberto)和洛伦佐(Lorenzo)也加入了 Giancarlo Palla 的行列,共同开辟新的道路。 阅读更多

Excellent as an aperitif, with seafood, sushi, delicate fish dishes and light vegetables.

小吃
鱼类
奶酪
白肉鱼

名称 Loredan Gasparini Metodo Classico Brut
类型 白葡萄酒 green 经典气酒 brut
葡萄酒名称 VSQ
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
葡萄品种 100% Chardonnay
国家 Italy
产地 威尼托
供应商 Loredan Gasparini