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Cantine Leonardo da Vinci

Vitruviano Brunello di Montalcino 2019

红葡萄酒 醇

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品名 DOCG Brunello di Montalcino
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
产区 托斯卡纳 (Italy)
葡萄品种 100% Sangiovese
陈酿 在 50 Hl 的斯拉沃尼亚橡木桶中至少 24 个月。葡萄酒在瓶中至少静置 4 个月。
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描述

这款布鲁内罗·迪·蒙塔尔奇诺DOCG静止红葡萄酒,酒精度14%,由莱昂纳多·达·芬奇酒庄 Cantine Leonardo da Vinci 出品,年份为2019年。它致敬托斯卡纳的酿酒天才,完美诠释了托斯卡纳的灵魂。这款酒采用100%桑娇维塞 Sangiovese 葡萄酿制,葡萄均来自蒙塔尔奇诺 Montalcino 葡萄园。酿造过程中,葡萄皮浸渍20-25天,温度控制在24°C以内。之后,葡萄酒在5000升的斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿至少24个月,并在瓶中静置至少4个月。这款布鲁内罗·迪·蒙塔尔奇诺葡萄酒香气浓郁,散发着黑莓、醋栗和樱桃的芬芳。酒体呈深邃浓郁的紫红色,近乎不透光。入口后,柔和的单宁和良好的酸度平衡了酒精的强劲,是一款令人着迷的红葡萄酒,余味悠长。

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Profumo

香水

蒙塔奇诺布鲁奈罗-达芬奇酒香浓郁,散发着黑莓、醋栗和樱桃的芬芳。

Colore

颜色

色泽浓烈,几乎是难以渗透的紫红色,清澈透明,有明显的致密弧线。

Gusto

味道

入口时,柔和的单宁和良好的酸度支撑着酒精度。这款红葡萄酒口感醇厚,回味悠长。

服务于:

18 - 20 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Cantine Leonardo da Vinci
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1961
  • 酿酒师: Riccardo Pucci
  • 生产的瓶子: 5.000.000
  • 公顷: 750
达芬奇酒庄成立于 1961 年,由 30 个农场主组成,他们决定联合起来解决佃农制度崩溃后出现的问题。1965 年,该合作社收获了第一批葡萄,随后进行了简单的改造,并开始销售散装葡萄酒。1971 年,合作社开始直接销售两种瓶装产品:科莱贝罗白葡萄酒和莱昂纳多-基安蒂红葡萄酒。这种红葡萄酒至今仍是酒庄的特色产品。在随后的几年里,在所取得的成功鼓舞下,莱昂纳多酒庄决定扩大葡萄酒的范围,将注意力转移到瓶装产品,特别是优质葡萄酒上。 如今,莱昂纳多酒庄的总部仍是历史悠久的那座,但经过了重组和扩建。事实上,Cantine Leonardo(莱昂纳多酒庄)位于距天才莱昂纳多的出生地仅五公里之遥的芬奇市,酒庄的名字取自莱昂纳多-达-芬奇(Leonardo da Vinci),旨在向这位举世公认的天才的伟大智慧致敬,并强调与这片土地的紧密联系,而莱昂纳多的姓氏也与他 1452 年 4 月 15 日出生的小镇有关。

如今,Cantine Leonardo da Vinci(达芬奇酒庄)已成为一家前卫、创新和现代化的合作社,160 名社员在酒庄工作并生产葡萄。
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Excellent paired with red meat, game, and mature cheeses.

肉类
野味
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Leonardo da Vinci Vitruviano Brunello di Montalcino 2019
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Brunello di Montalcino DOCG
年份 2019
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
葡萄品种 100% Sangiovese
国家 Italy
产地 托斯卡纳
供应商 Cantine Leonardo da Vinci
产地 蒙塔尔奇诺地区的葡萄园
气候 海拔:海拔 120-650 米
土壤成分 蒙塔尔奇诺山丘因形成于不同的地质时代而具有多种泥土环境,主要是富含贝壳的混合粘土。
栽培系统 主要为穗状脐带葡萄,也有Guyot葡萄。
收获 9 月 21 日至 10 月 10 日
发酵温度 不超过 24 °C。
酿酒工艺 手工采摘桑娇维塞葡萄。红葡萄酿造,果皮浸渍 20-25 天,温度控制在 24 °C。
陈酿 在 50 Hl 的斯拉沃尼亚橡木桶中至少 24 个月。葡萄酒在瓶中至少静置 4 个月。