描述
这款静止红葡萄酒基安蒂DOCG,酒精度13.5%,由莱昂纳多·达·芬奇酒庄 Cantine Leonardo da Vinci 酿造。混酿比例:85%桑娇维塞,10%梅洛。0.75升装,2020年份。这款基安蒂珍藏葡萄酒源于莱昂纳多·达·芬奇酒庄的热情,是对托斯卡纳地区及其历史的致敬。葡萄产自芬奇 Vinci 、切雷托·圭迪 Cerreto Guidi 及周边城镇的丘陵地带。在法国和美国橡木桶中陈酿10个月。散发着樱桃、香草和肉桂的果香和辛香。基安蒂珍藏"Vergine delle Rocce"呈紫红色,色泽浓郁。入口后,香气与口感相得益彰,柔和的单宁带来悠长的余韵。
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香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1961
- 酿酒师: Riccardo Pucci
- 生产的瓶子: 5.000.000
- 公顷: 750
如今,Cantine Leonardo da Vinci(达芬奇酒庄)已成为一家前卫、创新和现代化的合作社,160 名社员在酒庄工作并生产葡萄。 阅读更多
| 名称 | Leonardo da Vinci Capolavori Chianti Riserva Vergine delle Rocce 2020 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Chianti DOCG |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 85% Sangiovese, 10% Merlot |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Cantine Leonardo da Vinci |
| 产地 | 芬奇、塞雷托圭迪和邻近市镇的丘陵地区 |
| 气候 | 海拔:海拔 40 30 米 |
| 土壤成分 | 上新世冲积层,富含贝壳。 |
| 栽培系统 | 主要采用古约葡萄品种,也有脐带葡萄品种和托斯卡纳弓形葡萄品种。 |
| 收获 | 9 月 20 日至 10 月 10 日 |
| 发酵温度 | 28-29 °C |
| 发酵 | 约 10 2 天。 |
| 酿酒工艺 | 成熟的葡萄在果皮上停留约 10 2 天。发酵温度控制在 27-28 °C。 |
| 陈酿 | 去皮后,葡萄酒在不锈钢中完成乳酸发酵。然后在法国和美国橡木桶中 10 个月。 |

