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Podere Le Ripi

Amore e Follia 2019

红葡萄酒 green 醇

有机和可持续
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品名 IGT Toscana
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
产区 托斯卡纳 (Italy)
葡萄品种 90% Syrah, 5% Merlot, 5% Sangiovese
陈酿 在大橡木桶中 24 个月,然后在瓶中 6 个月。
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奖项

  • 2019

    94

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志,每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。

  • 2019

    92

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

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Profumo

香水

浓郁的黑色水果、森林地板、松木香气,略带白玫瑰和茉莉花香。

Colore

颜色

深红中带有紫罗兰色调。

Gusto

味道

单宁分枝清晰,口感独特,矿物质味浓郁,回味略带苦涩。

服务于:

16 - 18 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Podere Le Ripi
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1999
  • 生产的瓶子: 60.000
  • 公顷: 31
Podere le Ripi 起源于一个梦想,而且是一个非常古老的梦想:一个创造一些东西的梦想。 这个梦想也是一个美学梦想:创造一些极其美丽的东西。在我 18 岁的时候,它应该是一个岛屿,而 Podere le Ripi 并不是一个岛屿,而是一个陷入喧闹的奥尔恰河中的半岛。 随着时间的推移,这个美丽的东西也变得健康和可持续,后来我们意识到它可以应用到其他地方,成为可复制的和积极的社会方法。 阅读更多

It pairs with roast meat, aged cheeses and pasta.

第一道菜
肉类
野味
奶酪
猪肉

名称 Le Ripi Amore e Follia 2019
类型 红葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Toscana IGT
年份 2019
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
葡萄品种 90% Syrah, 5% Merlot, 5% Sangiovese
国家 Italy
产地 托斯卡纳
供应商 Podere Le Ripi
产地 蒙塔尔奇诺(SI)
土壤成分 粘土和石灰质。
栽培系统 有马刺的脐带。
每公顷产量 45 q.
收获 9 月下半月至 10 月初之间的手工操作。
酿酒工艺 在开放式橡木桶中发酵和浸渍 25 天。
陈酿 在大橡木桶中 24 个月,然后在瓶中 6 个月。