描述
这是一种什么样的葡萄酒
Laurent-Perrier Grand Siècle 香槟是一款传统法起泡酒,呈现白金色泽,气泡细腻持久。这款混酿巧妙融合了霞多丽与黑皮诺,展现出清新且结构感十足的风格。香气层次丰富,散发金银花、柠檬、克莱门氏小柑橘、新鲜黄油、榛子和蜂蜜的气息。入口细腻,口感丝滑,带有优雅的矿物质印记。品鉴收尾以柑橘风味悠长且鲜明的余韵作结。
产自哪里
这款特酿诞生于香槟产区,融合了蒙塔涅·德·兰斯和白丘的顶级葡萄资源。葡萄采自十一个严格甄选的特级园:霞多丽来自Le Mesnil-sur-Oger、Oger、Cramant和Avize,黑皮诺则源自Tours-sur-Marne、Ambonnay、Bouzy和Verzy。Laurent-Perrier酒庄作为这些优质产区的理想汇聚点,确保了卓越的香气精准度和极高的口感一致性。
如何酿造
本酒严格遵循传统法工艺,是多优质年份的精心混酿。完成酿造后,在酒庄内酒泥陈酿至少十年,这一关键步骤赋予其独特的丝滑质地和复杂的香气表现。最后以天然干型(Brut)加糖完成,保持了完美平衡的活力和清晰持久的口感,始终伴随着细腻的坚果香气。
历史与趣闻
劳伦-佩里酒庄成立于1812年,以其卓越品质著称,推出了享有盛誉的Grand Siècle系列,旨在重现完美年份。第26版是由三种卓越年份精心调配而成,葡萄采自兰斯山和白丘之间精选的十一个特级园。经过10年精心酿造,在酵母上陈酿,这款香槟释放出磅礴的能量,带来丝滑且包裹感十足的口感。采用灵感源自太阳王时代的精美瓶身,呈现出极致优雅的体验。
奖项
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于:
10 - 12 °C
长寿:
5 - 10年
- 创办年份: 1812
- 酿酒师: Michel Fauconnet
| 名称 | Laurent Perrier Champagne Grande Cuvee Grand Siecle n°26 Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 经典气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 58% Chardonnay, 42% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Laurent Perrier |
| 故事 | 历史与趣闻劳伦-佩里酒庄成立于1812年,以其卓越品质著称,推出了享有盛誉的Grand Siècle系列,旨在重现完美年份。第26版是由三种卓越年份精心调配而成,葡萄采自兰斯山和白丘之间精选的十一个特级园。经过10年精心酿造,在酵母上陈酿,这款香槟释放出磅礴的能量,带来丝滑且包裹感十足的口感。采用灵感源自太阳王时代的精美瓶身,呈现出极致优雅的体验。 |
| 产地 | 位于 Bouzy、Tours-sur-Marne 和 Ambonnay 的葡萄园;精选葡萄园:Le Mesnil-sur-Oger、Oger、Cramant、Avize、Tour-sur-Marne 和 Verzy |
| 发酵 | 至少在酵母上陈酿10年 |
| 生产工艺 | 经典法(传统法),采用三种优质年份的葡萄酒混合;在酒窖中酵母上至少陈酿10年 |
| 酿酒工艺 | 经典法(传统方法),由三种极佳年份的葡萄酒混合而成;在酒窖中至少经过10年酵母陈酿;2023年2月除渣;Brut型加糖量为7克/升。 |
| 陈酿 | 在酒窖中经过长时间的,瓶装(75厘升)至少在酵母上10年,玛格南瓶(150厘升)则需再多几年。 |

