描述
这款有机香槟采用经典法 无糖法 酿造,由拉芒迪耶-贝尔尼耶酒庄 Larmandier-Bernier 在香槟产区酿造。100%霞多丽,2015年份。这款大瓶装香槟展现了霞多丽的纯净风味和维尔图斯 Vertus 风土的卓越品质。葡萄经轻柔压榨,果汁略微澄清后直接送入橡木桶。在斯托金格 Stockinger 橡木桶和发酵罐中,天然酵母进行自然酒精发酵和苹果酸-乳酸发酵。香气馥郁,果香和花香交织,并伴有淡淡的香草气息。酒体呈稻草黄色,泛着金色光泽。入口清新、浓郁、柔顺,细腻的气泡轻柔地萦绕舌尖。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于:
06 - 08 °C
长寿:
5 - 10年
| 名称 | Larmandier Bernier Champagne 1er cru Terre de Vertus Brut Nature Magnum 2015 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有机 经典气酒 pas dosé |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 年份 | 2015 |
| 容量 | 1,50 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Larmandier-Bernier |
| 酿酒工艺 | 葡萄经过轻柔的压榨,果汁经过非常轻微的澄清,然后直接进入木桶。自然酒精发酵(本地酵母)和苹果酸乳酸发酵在斯托金格木桶和大桶中自发进行。葡萄酒第一年在天然酒糟中陈酿,不经过任何过滤或陈酿。 |
| 陈酿 | 酒瓶被送入阴凉的酒窖,堆放在架子上,进行第二次发酵,并继续熟化至少 5 年。每瓶酒都会在发售前 6 个月进行人工除渣。 |

