• Laherte Freres Champagne Blanc de Blanc Brut Nature
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Laherte Freres

Laherte Freres

Champagne Blanc de Blanc Brut Nature

白葡萄酒 green 经典气酒 pas dosé

有机和可持续
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Laherte Freres
HKD518.00
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品名 AOC Champagne Blanc de Blancs Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 香槟区 (France)
葡萄品种 100% Chardonnay
陈酿 酒渣。手工除渣。无添加剂。
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描述

这款香槟采用经典无糖法酿造，由拉赫特兄弟酒庄 Laherte Frères 出品。这是一款产自香槟区中心地带的白中白香槟，采用霞多丽葡萄酿制而成。虽然年份未标明，但这款酒完美诠释了酒庄的理念，即着重展现风土特色和葡萄品种的纯净度。拉赫特兄弟酒庄是一家位于香槟区的小型家族式酒庄，拥有72个微型地块，遍布整个产区。闻起来，苹果和柑橘的果香与干芒果和生姜的气息交织融合。细腻持久的气泡预示着和谐愉悦的口感。

奖项

  • 95

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

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Perlage

气泡

优质酒糟

Profumo

香水

苹果和柑橘的果香，伴有芒果干和生姜的味道。

Gusto

味道

口感和谐怡人。

服务于：

06 - 08 °C

长寿：

5 - 10年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Laherte Freres
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1889
  • 生产的瓶子: 70.000
  • 公顷: 10
Laherte Frères 酒庄是香槟区的一家小型家族企业，分为 72 块小地块，散布在整个地区，葡萄园总面积达 10 公顷。酒庄由让-巴蒂斯特-拉赫特（Jean-Baptiste Laherte）创建于1889年，现在由克里斯蒂安（Christian）和蒂埃里（Thierry）兄弟按照生物动力农业的标准经营，并由家族第六代传人侄子奥雷利安（Aurélien）协助。 拉赫特兄弟的葡萄园分布在三个不同的典型香槟区：埃佩尔奈（Épernay）、白丘（Côte des blancs）和马恩河谷（Vallée de la Marne），共有10个历史名庄。葡萄园的种植理念是绝对尊重传统，以自然方法代替化学产品：使用植物化合物提高葡萄树的防御能力，非侵入式修剪以保持高度发达的叶片，根据最有利的日子安排工作和处理。在酿造过程中，每个产区都要进行单独的酿造，以便充分利用微气候的变化，然后对酿造出的葡萄酒进行筛选和组合，以酿造出和谐、优雅、果香浓郁的香槟酒。拉赫特兄弟的香槟酒口感清爽、纯净，是基于非传统和可持续系统的种植和生产工艺的结晶。它们优雅精致，唤起了葡萄和土壤的味道。该系列的所有产品都是高品质的，能够给最挑剔的味蕾留下深刻印象，气泡迸发，散发出丰富多样的香气和风味，只有最好的香槟才能做到这一点。 阅读更多
生产区域: 香槟区
香槟区
Laherte Freres

Ideal with fish dishes, grilled squid, shellfish, white meat, cheese.

小吃
鱼类
甲壳类动物
奶酪
白肉鱼

名称 Laherte Freres Champagne Blanc de Blanc Brut Nature
类型 白葡萄酒 green 经典气酒 pas dosé
葡萄酒名称 Champagne AOC
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 100% Chardonnay
国家 France
产地 香槟区
供应商 Laherte Freres
收获 完全成熟时手工采摘，传统压榨。
酿酒工艺 在小酒窖和橡木桶中酒精发酵，部分时间在桶中发酵。部分苹乳发酵。
陈酿 酒渣。手工除渣。无添加剂。

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